Mari Mencuba Resepi Kuey Teow Goreng Chinese Style
Hai pembaca setia! Pada kali ini, kami ingin berkongsi dengan anda resepi kuey teow goreng chinese style yang sangat sedap dan mudah untuk disediakan di rumah. Kuey teow goreng ini mempunyai cita rasa yang unik dan pastinya akan memenuhi selera anda. Jadi, jom kita lihat bahan-bahan dan langkah-langkah untuk menyediakan hidangan yang enak ini.
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
– 300g kuey teow basah
– 200g daging ayam, dipotong dadu
– 100g udang, dikupas dan dibuang kotoran
– 2 biji telur, dikocok lepas
– 2 ulas bawang putih, dicincang halus
– 1 ulas bawang besar, dicincang halus
– 2 batang daun bawang, dihiris halus
– 2 sudu besar sos tiram
– 1 sudu besar sos cili
– 1 sudu teh lada hitam
– 1 sudu teh garam
– 1 sudu teh gula
– Minyak untuk menggoreng
Cara Penyediaan:
1. Panaskan sedikit minyak dalam kuali besar atau penggorengan. Tumis bawang putih dan bawang besar sehingga wangi.
2. Masukkan daging ayam dan udang. Tumis sehingga daging ayam masak dan udang berubah warna.
3. Masukkan kuey teow basah ke dalam kuali. Gaul rata dengan daging ayam dan udang.
4. Tambahkan sos tiram, sos cili, lada hitam, garam, dan gula. Gaul rata sehingga semua bahan tercampur dengan baik.
5. Tolak bahan-bahan di tepi kuali dan tuangkan telur kocok ke dalam ruang kosong. Biarkan telur setengah masak dan kacau sebati dengan kuey teow.
6. Akhir sekali, tambahkan daun bawang. Gaul rata sehingga semua bahan tercampur dengan baik dan kuey teow goreng chinese style siap untuk dihidangkan!
Nikmati Kuey Teow Goreng Chinese Style yang Sedap Ini
Anda boleh menikmati hidangan ini sebagai hidangan utama atau sebagai hidangan sampingan. Kuey teow goreng chinese style ini sangat sedap dan pastinya akan memuaskan selera anda. Anda juga boleh menambahkan sayur-sayuran seperti kobis, carrot, atau taugeh untuk menambahkan nutrisi dalam hidangan ini.
Kesimpulan
Sekarang anda sudah tahu bagaimana untuk menyediakan resepi kuey teow goreng chinese style yang sedap dan mudah. Anda boleh mencuba resepi ini di rumah dan nikmati hidangan enak ini bersama keluarga dan rakan-rakan anda. Jangan lupa untuk mencuba variasi lain seperti kuey teow goreng seafood atau kuey teow goreng pedas. Selamat mencuba dan jumpa lagi di artikel menarik kami yang lain!