Menyapa Pembaca dengan Resepi Telur Masak Sos yang Menyelerakan
Selamat datang kembali kepada semua pembaca setia blog kami! Kali ini, kami ingin berkongsi dengan anda resepi telur masak sos yang sedap dan mudah untuk anda cuba di rumah. Telur adalah bahan yang sering terdapat di dalam dapur dan boleh dijadikan hidangan yang lazat dengan pelbagai cara. Salah satu hidangan yang paling popular adalah telur masak sos. Sama ada untuk sarapan pagi atau hidangan ringan di tengah hari, telur masak sos pasti akan memuaskan selera anda. Mari kita mulakan!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum kita memasak, pastikan kita mempunyai semua bahan yang diperlukan. Untuk resepi telur masak sos ini, anda akan memerlukan:
– 4 biji telur
– 1 sudu besar sos cili
– 1 sudu besar sos tiram
– 1 sudu besar sos tomato
– 1 sudu besar sos anggur
– 1 biji bawang besar, hiris halus
– 2 ulas bawang putih, tumbuk halus
– 1 batang daun bawang, hiris halus
– Garam dan gula secukup rasa
– Minyak masak secukupnya
Langkah-langkah Memasak Telur Masak Sos yang Sedap
1. Pertama sekali, kita perlu menumis bawang besar dan bawang putih yang telah dihiris halus dengan sedikit minyak masak. Tumis sehingga wangi dan bawang menjadi lembut.
2. Seterusnya, masukkan sos cili, sos tiram, sos tomato, dan sos anggur ke dalam kuali. Kacau rata sehingga kesemua sos tercampur dengan baik.
3. Tambahkan garam dan gula secukup rasa. Kacau rata sekali lagi.
4. Pecahkan telur satu per satu ke dalam kuali yang telah disediakan. Pastikan anda menggaulnya perlahan agar kuning telur tidak pecah.
5. Biarkan telur masak dalam sos selama beberapa minit. Anda boleh mengkukusnya dengan api yang perlahan atau memasaknya dengan api sederhana.
6. Hias hidangan dengan daun bawang yang telah dihiris halus.
7. Telur masak sos yang sedap dan lazat sudah siap untuk dihidangkan!
Kesimpulan
Telur masak sos adalah hidangan yang mudah dan sedap untuk seisi keluarga. Anda boleh menikmatinya sebagai hidangan utama dengan nasi atau sebagai hidangan sampingan dengan roti. Resepi ini juga boleh diubahsuai mengikut citarasa anda. Anda boleh menambah lebih banyak sos atau bahan-bahan lain yang anda suka. Jangan lepaskan peluang untuk mencuba resepi telur masak sos ini. Pasti anda akan teruja dengan rasa yang dihasilkan!