Kenapa Daging Burger Ramly Begitu Popular di Malaysia?
Assalamualaikum dan salam sejahtera kepada semua pembaca yang dikasihi sekalian. Apa khabar semua? Hari ini, kita akan berkongsi resepi daging burger Ramly yang pasti akan membuat air liur anda meleleh! Ramly Burger telah menjadi ikon makanan jalanan Malaysia yang terkenal di seluruh negara. Daging burger yang juicy, roti burger yang lembut, dan pelbagai pilihan sos yang sedap adalah faktor-faktor utama yang menjadikan burger ini begitu popular. Jadi, tanpa membuang masa lagi, mari kita teruskan ke resepi ini!
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
Sebelum memulakan proses memasak, pastikan anda mempunyai semua bahan-bahan berikut:
- 500g daging cincang (boleh menggunakan daging lembu atau ayam)
- 1 biji bawang besar, dicincang halus
- 2 ulas bawang putih, ditumbuk halus
- Garam dan serbuk lada hitam secukup rasa
- 1 biji telur
- 2 sudu makan sos cili
- 1 sudu makan sos tiram
- 4 keping roti burger
- Sos cili, sos mayonis, dan sos tomato (pilihan)
- Daun salad, mentimun, dan tomato (pilihan)
Cara-Cara Memasak:
1. Dalam sebuah mangkuk besar, campurkan daging cincang, bawang besar, bawang putih, garam, serbuk lada hitam, telur, sos cili, dan sos tiram. Gaul rata menggunakan tangan atau senduk kayu.
2. Setelah sebati, bentukkan daging cincang menjadi patties atau “burger padat”. Anda boleh memilih saiz dan ketebalan patties mengikut citarasa masing-masing.
3. Panaskan kuali dengan sedikit minyak dan masukkan patties yang telah dibentuk tadi. Goreng patties pada api sederhana sehingga keemasan di kedua-dua belahnya.
4. Sementara itu, panggang roti burger di atas pemanggang roti atau dalam ketuhar sehingga kecoklatan dan lembut.
5. Setelah patties dan roti burger siap, letakkan patties di atas roti burger dan tambahkan sos-sos pilihan seperti sos cili, sos mayonis, dan sos tomato.
6. Hidangkan burger dengan daun salad, mentimun, dan tomato bagi memberikan rasa dan tekstur yang lebih segar.
Kesimpulan:
Sekarang, anda sudah tahu resepi daging burger Ramly yang sedap dan mudah ini! Anda boleh mencuba resepi ini di rumah dan menikmati burger yang sangat enak seperti yang dijual di gerai-gerai Ramly. Jangan lupa untuk mencuba variasi rasa dengan menambahkan keju, telur mata kerbau, dan lain-lain. Semoga resepi ini berguna dan selamat mencuba! Jumpa lagi di artikel menarik lainnya. Selamat menjamu selera!