Resepi Daging Bakar Oven Yang Sedap Dan Mudah
Resepi Daging Bakar Oven Yang Sedap Dan Mudah

Resepi Daging Bakar Oven Yang Sedap Dan Mudah

Makanan yang Menggugah Selera

Selamat datang kepada semua pembaca setia! Kali ini kami ingin berkongsi resepi daging bakar oven yang sedap dan mudah untuk anda cuba di rumah. Daging bakar oven merupakan hidangan yang sangat popular di kalangan pencinta daging. Ia mempunyai rasa yang unik dan tekstur yang lembut. Tanpa membuang masa lagi, mari kita lihat bahan-bahan dan langkah-langkahnya!

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum memulakan proses memasak, pastikan anda telah menyediakan semua bahan-bahan berikut:

  1. 500 gram daging (boleh menggunakan daging ayam, daging lembu atau daging kambing)
  2. 2 sudu besar sos tiram
  3. 2 sudu besar sos cili
  4. 1 sudu besar gula
  5. 1 sudu besar serbuk paprika
  6. 1 sudu besar serbuk lada hitam
  7. 1 sudu besar serbuk bawang putih
  8. 1 sudu besar serbuk bawang merah
  9. Secubit garam
  10. Minyak zaitun (untuk menyapu daging)

Langkah-langkah Memasak

1. Pertama sekali, bersihkan daging dengan air mengalir dan lap dengan tisu kering.

2. Kemudian, dalam satu bekas, campurkan sos tiram, sos cili, gula, serbuk paprika, serbuk lada hitam, serbuk bawang putih, serbuk bawang merah, dan garam. Gaul rata sehingga bahan-bahan tercampur dengan baik.

3. Masukkan daging ke dalam bekas tersebut dan perap selama sekurang-kurangnya 30 minit. Jika anda mempunyai masa lebih lama, lebih baik perap daging semalaman untuk mendapatkan rasa yang lebih enak.

4. Panaskan oven kepada suhu 200 darjah Celsius.

5. Sementara menunggu oven panas, ambil daging yang telah direndam dan sapu dengan minyak zaitun.

6. Letakkan daging di atas dulang yang sesuai untuk memasukkan ke dalam oven.

7. Bakar daging dalam oven selama 20-25 minit atau sehingga daging masak dan kepingan tepi daging menjadi keperangan.

8. Setelah daging bakar oven siap, keluarkan dari oven dan biarkan sejuk sebentar sebelum dihidangkan.

Kesimpulan

Resepi daging bakar oven ini sangat mudah dan cepat untuk disiapkan. Dengan hanya beberapa bahan asas dan langkah-langkah yang ringkas, anda sudah boleh menikmati hidangan sedap ini di rumah. Anda boleh mencuba menggunakan pelbagai jenis daging mengikut citarasa masing-masing. Jangan lupa untuk menyajikan daging bakar oven dengan nasi putih, sos cili dan salad segar untuk hidangan yang lebih lengkap. Selamat mencuba!

Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya!