Selamat datang kembali kepada pembaca setia kami! Pada kali ini, kami ingin berkongsi dengan anda resepi kuih lapis tepung gandum yang mudah dan sedap. Kuih lapis tepung gandum merupakan salah satu kegemaran ramai, terutamanya semasa majlis jamuan atau sebagai pencuci mulut. Dengan resepi yang kami kongsikan ini, anda boleh membuat kuih lapis tepung gandum sendiri di rumah dengan mudah. Jadi, mari kita mulakan!
Bahan-bahan yang Diperlukan:
Sebelum kita memulakan proses penyediaan kuih lapis tepung gandum, pastikan anda telah menyediakan semua bahan-bahan berikut:
- 300g tepung gandum
- 200g gula
- 6 biji telur
- 700ml santan
- 1 sudu teh pewarna makanan (pilih warna mengikut citarasa anda)
- Arahan:
Cara-cara Menghasilkan Kuih Lapis Tepung Gandum:
1. Dalam sebuah mangkuk besar, pukul telur dan gula hingga kembang dan berwarna putih.
2. Masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit ke dalam adunan telur dan gula sambil dikacau rata.
3. Kemudian, masukkan santan sedikit demi sedikit ke dalam adunan tepung gandum dan kacau sehingga menjadi adunan yang halus.
4. Setelah itu, bahagikan adunan menjadi dua bahagian yang sama.
5. Dalam satu bahagian adunan, tambahkan pewarna makanan mengikut warna yang anda inginkan. Kacau rata sehingga warna sebati.
6. Panaskan loyang dengan sedikit minyak dan sapukan sedikit adunan putih di bahagian bawah loyang.
7. Kukus adunan selama 5 minit atau sehingga adunan keras.
8. Kemudian, sapukan adunan berwarna di atas adunan putih yang telah keras tadi. Kukus selama 5 minit.
9. Ulang langkah 6 dan 7 sehingga semua adunan habis.
10. Setelah semua lapisan adunan selesai, kukus selama 15 minit atau sehingga kuih betul-betul masak.
11. Angkat kuih lapis tepung gandum dari kukusan dan biarkan ia sejuk sebelum dihidangkan.
Kesimpulan:
Itulah resepi mudah dan sedap untuk kuih lapis tepung gandum. Anda boleh mencuba resepi ini di rumah dan nikmati hasilnya bersama keluarga dan rakan-rakan. Jangan lupa untuk berkongsi resepi ini kepada orang lain yang mungkin berminat untuk mencuba. Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya!