Home

Resepi Apam Balik Sourdough Cepat 5 Langkah

Aneka Resepi Masakan Populer, Mudah dan Sedap.

Anda pernah cuba buat sendiri Resepi Apam Balik Sourdough di rumah? Jika tidak pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Apam Balik Sourdough yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!. 'Apam balik' is a Southeast Asian fluffy pancake with cream corn and peanuts. This soft pancake which is usually made to order has a thick surface with thin and crispy side. Apam balik is a crispy and fluffy Asian pancake turnover filled with roasted peanuts, sugar, creamy The thickness of an Apam Balik can also be different.

Apam Balik Sourdough - resepipouler.com My favourite street food back in Malaysia was Apam Balik. It's a traditional Malaysian pancake with roasted peanut and sugar crumb stuffing. Those who love crispy apam balik and those who love the fluffy ones.

11 Ingredients of Resepi Apam Balik Sourdough

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Apam Balik Sourdough ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 11 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia 1 1/2 cawan - tepung gandum.
  2. Sedia 5 tbsp - sourdough starter.
  3. Sedia 1 - biji telur.
  4. Sedia 2 tbsp - gula organic.
  5. Sedia 1/2 tsp - garam pink.
  6. Sedia - Air ni agak-agak 1cawan lebih sikit.
  7. Sedia - Last sekali masukkan ½tsp Baking Soda.
  8. Sedia - Hiasan.
  9. Sedia - Kacang tanah.
  10. Sedia 1 tin - jagung cream.
  11. Sedia - Gula organic.

Whichever type of person you are, one thing is for sure - Malaysians love their apam balik. When walking through a pasar malam. Apam balik ni saya sediakan pagi pagi lagi sebagai menu sarapan, lebih lebih lagi pagi esok Boy akan berangkat kembali Saya melihat laling hubby masuk dapur dan keluar dengan apam balik di tangan. Ban Jian Kueh (in Hokkien) or Apam Balik (in Malay) is a very famous snack food in Malaysia.

5 Cara Membuat Apam Balik Sourdough

Dah ada 11 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Apam Balik Sourdough pula. Simple saja cuma 5 langkah.

  1. Campurkan semua bahan kecuali baking soda. Peram 3jam atau lebih.
  2. Kacang tanah, sangai sehingga warna kecoklat-coklat, kemudian sejukkan. Dah sejuk, baru kisar. Kalau boleh jangan halus sangat.
  3. Selepas 3jam, adunan dah naik buih macam ni. Kita boleh mula memasak. Oh ya, saya guna jagung tin saja.
  4. Panaskan pan. Letak satu senduk dulu, pastu boleh tambah lagi. Bagi adunan masak dulu, kemudian tabur kacang tanah, gula dan letakkan jagung.
  5. Lepastu tutupkan sebelah. Biarkan masak sekejap, lepastu kalih sebelah lagi pula.

Some make it crispy version and some make it thick version, for me I like the both version. Apam Balik is a sweet Malaysian peanut pancake turnover stuffed with a sugary, buttery peanut filling. It gets its name from the way the pancake is folded or 'turned over'. It's a popular street food freshly. Apam balik original adalah menu utama & mendapat permintaan tinggi dari kalangan penggemar apam balik.

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Apam Balik Sourdough ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!