Home

Cara Membuat Ikan Kembung Rebus Air Asam Cepat 6 Langkah

Aneka Resepi Masakan Populer, Mudah dan Sedap.

Anda pernah cuba masak sendiri Resepi Ikan Kembung Rebus Air Asam di rumah? Jika belum pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Ikan Kembung Rebus Air Asam yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!.

Ikan Kembung Rebus Air Asam - resepipouler.com

12 Ingredients of Resepi Ikan Kembung Rebus Air Asam

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Ikan Kembung Rebus Air Asam ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 12 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia 2 - ekor ikan kembung segar (saiz besar)dicuci bersih,toska airnya.
  2. Sedia 1 cawan - air untuk merebus ikan.
  3. Sedia 1 keping - asam gelugur.
  4. Sedia 1 cawan - air untuk sos air asam.
  5. Sedia 1/2 - biji lemon diperah ambil airnya.
  6. Sedia 1 camca - teh pes asam jawa.
  7. Sedia 1 camca - teh penuh garam gunung.
  8. Sedia 1 camca - teh gula merah.
  9. Sedia 1 - biji bawang besar (saiz S),dihiris nipis.
  10. Sedia 1 batang - lada merah dipotong kecil.
  11. Sedia 6 batang - cili padi merah dan hijau.
  12. Sedia - dipotong kecil.

6 Cara Memasak Ikan Kembung Rebus Air Asam

Dah ada 12 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Ikan Kembung Rebus Air Asam pula. Simple saja cuma 6 langkah.

  1. Sediakan bahan-bahannya..
  2. Rebus ikan bersama 1 cawan air,1 keping asam gelugur dengan kuali bertutup sehingga masak..
  3. Sementara itu masukkan 1 cawan air ke dalam mangkuk.Masukkan garam gunung dan gula merah,kacau hingga larut..
  4. Masukkan air lemon diikuti hirisan bawang besar.Ketepikan..
  5. Bila ikan telah masak,tutup api.Keluarkan asam gelugur.Keluarkan ikan dan letak di dalam pinggan hidangan.Air rebusan ikan yang masih berbaki ditapis dan dicampurkan bersama air asam yang dibancuh tadi.Seimbangkan rasanya biar cukup masam,masin dan manisnya.Masukkan potongan lada merah dan cili padi.Kacau rata..
  6. Curahkan ke atas ikan kembung.Hidangkan panas-panas bersama nasi putih..

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Ikan Kembung Rebus Air Asam ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!