Resipi Ayam Masak Merah Che Nom Yang Sedap Dan Mudah

Cara Memasak Ayam Masak Merah yang Lezat

Selamat datang kembali kepada pembaca setia! Kali ini, kami akan berkongsi resipi ayam masak merah Che Nom yang pasti membuatkan air liur anda meleleh. Ayam masak merah adalah salah satu hidangan yang popular di Malaysia, dan dengan resipi ini, anda dapat menghasilkan hidangan yang sedap dan memuaskan keluarga anda. Jadi, mari kita mulakan!

Untuk memasak ayam masak merah Che Nom, anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:

Bahan-bahan:

1. 1 ekor ayam, dipotong kecil
2. 2 biji bawang besar, dihiris halus
3. 3 ulas bawang putih, ditumbuk
4. 1 inci halia, ditumbuk halus
5. 2 sudu besar rempah kari
6. 2 sudu besar sos cili
7. 1 sudu besar sos tomato
8. 1 sudu teh gula
9. Garam secukup rasa
10. Air secukupnya
11. Minyak untuk menumis

Sekarang, ikuti langkah-langkah di bawah untuk memasak ayam masak merah yang sedap:

Langkah-langkah:

1. Panaskan sedikit minyak dalam kuali.
2. Tumis bawang besar, bawang putih, dan halia sehingga harum.
3. Masukkan rempah kari dan kacau sehingga rempah rata dengan bahan-bahan.
4. Tambahkan sos cili, sos tomato, dan gula ke dalam kuali.
5. Kacau sehingga semua bahan-bahan tercampur rata.
6. Masukkan potongan ayam ke dalam kuali dan kacau sehingga ayam terbalut dengan sos.
7. Tambahkan air secukupnya untuk membuat kuah ayam masak merah.
8. Tutup kuali dan biarkan ayam masak dalam sos selama kira-kira 20 minit.
9. Selepas 20 minit, periksa keadaan ayam. Jika ayam sudah masak, tambahkan garam secukup rasa.
10. Kacau dan biarkan ayam masak dalam sos selama beberapa minit lagi.
11. Angkat dan hidangkan ayam masak merah bersama nasi panas.

Anda kini telah menguasai resipi ayam masak merah Che Nom yang sedap dan mudah! Hidangan ini sempurna untuk hidangan tengah hari atau malam, dan pasti akan memuaskan selera semua orang di rumah. Jadi, jangan ragu untuk mencuba resipi ini dan nikmati hidangan yang lazat!

Sekian, jumpa lagi di artikel menarik lainnya. Selamat mencuba!