Kenapa Anda Perlu Mencuba Resepi Kek Lumut Cheese Kukus?
Hai pembaca yang dikasihi! Jumpa lagi dengan kami di artikel resepi kali ini. Kali ini, kami akan mempersembahkan resepi kek lumut cheese kukus yang pasti akan membuat air liur anda meleleh. Kek ini sangat digemari oleh ramai orang kerana kek ini lembut, gebu, dan mempunyai rasa keju yang kaya. Anda tidak perlu mempunyai oven untuk membuat kek ini kerana ia kukus, jadi sangat mudah untuk disediakan. Mari kita mulakan!
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
Sebelum kita mula memasak, pastikan semua bahan-bahan berikut ini telah disediakan:
– 200 gram tepung gandum
– 200 gram gula
– 150 gram mentega
– 150 gram keju cheddar parut
– 4 biji telur
– 1 sudu teh baking powder
– 1 sudu teh esen vanilla
– 1/2 cawan susu segar
– 1/4 cawan air suam
Cara-Cara Memasak:
1. Pertama sekali, persiapkan loyang kukus dengan menyapu mentega dan taburkan sedikit tepung gandum. Ini adalah untuk memastikan kek tidak melekat pada loyang.
2. Dalam satu mangkuk besar, pukul gula dan mentega sehingga kembang dan berwarna cerah. Kemudian, masukkan telur satu per satu sambil terus memukul ke dalam adunan.
3. Selepas itu, masukkan esen vanilla ke dalam adunan dan kacau rata.
4. Dalam mangkuk yang lain, campurkan tepung gandum dan baking powder. Kemudian, saringkan campuran tepung ini ke dalam adunan telur sedikit demi sedikit sambil dikacau.
5. Tambahkan susu segar dan air suam ke dalam adunan dan kacau rata sehingga adunan menjadi lembut dan tidak berketul.
6. Sekarang, masukkan keju parut ke dalam adunan dan kacau rata.
7. Tuangkan adunan ke dalam loyang kukus yang telah disediakan tadi.
8. Panaskan kukusan dengan api sederhana dan kukus kek selama kira-kira 45 minit atau sehingga kek masak dengan baik.
9. Selepas kek masak, biarkan ia sejuk sebentar sebelum dikeluarkan dari loyang.
10. Kek lumut cheese kukus anda sudah siap untuk disajikan! Potong kek menjadi kepingan dan hidangkan kepada keluarga dan rakan-rakan anda.
Kesimpulan
Resepi kek lumut cheese kukus ini adalah pilihan yang sempurna untuk pencinta keju. Kelembutan kek yang dipadukan dengan kekayaan rasa keju adalah kombinasi yang menakjubkan. Anda tidak perlu mempunyai oven untuk membuat kek ini, jadi ia adalah pilihan yang mudah dan praktikal untuk dihidangkan pada sebarang acara atau majlis. Jadi, apa lagi yang anda tunggu? Segeralah mencuba resepi ini dan nikmati kelezatannya!