Salam semua pembaca setia! Pada kesempatan kali ini, kami ingin berkongsi dengan anda resepi kek lumut nestum yang sangat sedap dan mudah untuk disediakan. Kek lumut nestum ini merupakan pilihan yang tepat untuk dihidangkan pada majlis makan malam atau sebagai pencuci mulut selepas hidangan utama. Dengan gabungan rasa lumut yang lembut dan rasa nestum yang garing, kek ini pasti akan menjadi kegemaran semua orang. Jadi, jangan lepaskan peluang untuk mencuba resepi ini!
Bahan-bahan yang Diperlukan:
Sebelum memulakan proses penyediaan kek lumut nestum, pastikan anda telah menyediakan semua bahan berikut:
– 4 biji telur
– 200 gram gula
– 200 gram tepung gandum
– 2 sudu besar serbuk koko
– 2 sudu besar susu tepung
– 2 sudu besar minyak masak
– 1 sudu teh soda bikarbonat
– 1 sudu teh baking powder
– 1 sudu teh esen vanila
– 50 gram nestum
– 150 ml air suam
– Mentega untuk melumur loyang
Langkah-langkah Penyediaan:
1. Pertama sekali, panaskan oven pada suhu 180 darjah Celsius. Sementara menunggu oven panas, anda boleh memulakan proses penyediaan kek.
2. Ambil 4 biji telur dan pecahkan dalam mangkuk besar. Pukul telur menggunakan mixer sehingga menjadi kembang dan berbuih.
3. Kemudian, masukkan 200 gram gula ke dalam mangkuk yang sama. Kacau gula dan telur sehingga gula larut sepenuhnya.
4. Selepas itu, masukkan 2 sudu besar serbuk koko ke dalam adunan telur dan gula tadi. Kacau rata menggunakan spatula.
5. Seterusnya, masukkan 2 sudu besar susu tepung ke dalam adunan. Kacau rata sehingga semua bahan sebati.
6. Tambahkan 2 sudu besar minyak masak ke dalam adunan dan kacau rata.
7. Dalam satu mangkuk kecil, campurkan 200 gram tepung gandum, 1 sudu teh soda bikarbonat, dan 1 sudu teh baking powder. Gaul rata bahan-bahan kering ini.
8. Selepas itu, masukkan campuran tepung gandum ke dalam adunan basah tadi secara beransur-ansur sambil dikacau dengan perlahan.
9. Kemudian, masukkan 1 sudu teh esen vanila ke dalam adunan dan kacau rata.
10. Setelah semua bahan sebati, masukkan 50 gram nestum ke dalam adunan dan kacau rata.
11. Akhir sekali, masukkan 150 ml air suam ke dalam adunan dan kacau rata sehingga semua bahan sebati dengan sempurna.
12. Setelah adunan siap, lumurkan mentega pada loyang kek untuk mengelakkan kek melekat pada loyang semasa dipanggang.
13. Tuangkan adunan ke dalam loyang dan ratakan permukaan adunan menggunakan spatula.
14. Masukkan loyang ke dalam oven yang telah dipanaskan sebelum ini dan bakar selama 30-40 minit atau sehingga kek masak sepenuhnya.
15. Selepas kek masak, keluarkan dari oven dan biarkan sejuk sebelum dihidangkan.
Kesimpulan:
Itulah resepi kek lumut nestum yang sedap dan mudah untuk anda cuba di rumah. Dengan sedikit usaha dan kesabaran, anda pasti dapat menyediakan kek yang sedap dan memuaskan selera semua orang. Jadi, jangan lepaskan peluang untuk mencuba resepi ini dan nikmati kek lumut nestum yang lazat ini bersama keluarga dan sahabat-sahabat anda. Selamat mencuba!