Selamat datang kembali kepada semua pembaca setia! Pada kali ini, kami ingin berkongsi dengan anda resepi puding roti kukus yang sangat sedap dan mudah untuk disediakan. Puding roti kukus merupakan hidangan penutup yang sangat popular di Malaysia. Ia mempunyai tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Jadi, jangan lepaskan peluang untuk mencuba resepi ini!
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
Sebelum kita memulakan proses pembuatan puding roti kukus, pastikan anda telah menyediakan semua bahan-bahan berikut:
- 6 keping roti (boleh menggunakan roti putih atau roti gandum)
- 2 cawan susu segar
- 4 biji telur (pukul sebentar)
- 1 cawan gula pasir
- 1 sudu teh esen vanila
- Secubit garam
Cara Penyediaan:
Berikut adalah langkah-langkah yang perlu anda ikuti untuk menyediakan puding roti kukus yang sedap:
Langkah 1: Potong roti kepada bentuk yang dikehendaki. Anda boleh memotongnya menjadi segi empat atau menggunakan acuan puding yang berbentuk menarik.
Langkah 2: Susun roti dalam dulang puding yang telah disapu dengan sedikit mentega.
Langkah 3: Dalam satu bekas, pukul telur dengan gula hingga gula larut dan campurkan susu, esen vanila, dan garam. Kacau rata.
Langkah 4: Tuangkan campuran telur dan susu ke atas roti dalam dulang puding. Pastikan roti benar-benar terendam dalam campuran tersebut.
Langkah 5: Diamkan roti selama 15 minit supaya ia menyerap campuran susu.
Langkah 6: Panaskan kukusan dengan api sederhana sehingga air mendidih.
Langkah 7: Letakkan dulang puding di dalam kukusan dan tutup rapat. Kukus selama 30-40 minit atau sehingga puding matang.
Langkah 8: Selepas puding matang, angkat dari kukusan dan biarkan sejuk selama beberapa minit.
Langkah 9: Puding roti kukus siap untuk dihidangkan! Anda boleh menghiasnya dengan krim kocok atau saus karamel untuk menambah citarasa.
Kesimpulan:
Dengan resepi puding roti kukus yang mudah ini, anda boleh menikmati hidangan penutup yang lezat dan memuaskan. Puding roti kukus sangat sesuai untuk disajikan dalam majlis makan malam atau sebagai pencuci mulut setelah makan tengahari. Jadi, jangan lepaskan peluang untuk mencuba resepi ini di rumah anda sendiri. Selamat mencuba!
Jumpa lagi di artikel menarik kami yang lain! Terima kasih kerana membaca!