Siapa yang tidak suka dengan spaghetti? Makanan pasta yang lezat ini menjadi salah satu hidangan favorit di seluruh dunia. Bagi pecinta masakan Italia, spaghetti merupakan hidangan wajib yang harus ada di meja makan. Salah satu resepi spaghetti yang wajib dicoba adalah resepi spaghetti Azie Kitchen. Dengan perpaduan bahan-bahan yang lezat dan cara penyajian yang sederhana, resepi ini akan menghasilkan spaghetti yang lezat dan menggugah selera. Yuk, simak resepi lengkapnya di bawah ini!
Untuk membuat resepi spaghetti Azie Kitchen, bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain:
– 300 gram spaghetti
– 500 gram daging cincang
– 1 buah bawang besar, cincang halus
– 4 siung bawang putih, cincang halus
– 2 batang daun bawang, iris tipis
– 1 buah wortel, potong dadu kecil
– 1 buah paprika merah, potong dadu kecil
– 1 buah paprika hijau, potong dadu kecil
– 1 buah tomat, cincang kasar
– 2 sendok makan saus tomat
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh lada hitam
– 1/2 sendok teh oregano
– 1/2 sendok teh basil
– 2 sendok makan minyak zaitun
– Keju parut secukupnya
Setelah semua bahan tersedia, langkah pertama dalam membuat resepi spaghetti Azie Kitchen adalah merebus spaghetti. Rebus spaghetti dalam air mendidih dengan sedikit garam hingga al dente. Setelah itu, tiriskan spaghetti dan sisihkan.
Selanjutnya, panaskan minyak zaitun dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Kemudian, masukkan daging cincang dan tumis hingga berubah warna.
Setelah daging berubah warna, masukkan wortel, paprika merah, paprika hijau, dan tomat ke dalam wajan. Tumis hingga sayuran sedikit layu.
Tambahkan saus tomat dan saus tiram ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga sayuran matang namun tetap renyah.
Setelah sayuran matang, tambahkan garam, lada hitam, oregano, dan basil ke dalam wajan. Aduk rata dan masak selama beberapa menit agar bumbu meresap ke dalam daging dan sayuran.
Setelah bumbu meresap, masukkan spaghetti yang sudah direbus ke dalam wajan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
Terakhir, taburkan keju parut di atas spaghetti dan tutup wajan. Biarkan keju meleleh selama beberapa menit.
Spaghetti Azie Kitchen siap disajikan! Sajikan spaghetti dalam piring saji dan tambahkan hiasan daun bawang di atasnya. Nikmati spaghetti ini selagi hangat, dan rasakan kelezatan hidangan pasta yang lezat ini.
Kesimpulan
Resepi spaghetti Azie Kitchen adalah salah satu resepi spaghetti yang wajib dicoba. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan cara penyajian yang sederhana, resepi ini cocok untuk dimasak di rumah. Spaghetti Azie Kitchen memiliki rasa yang lezat dan menggugah selera, sehingga cocok untuk dinikmati oleh seluruh anggota keluarga. Jadi, tunggu apa lagi? Segera coba resepi ini dan nikmati kelezatan spaghetti yang lezat ini. Selamat mencoba dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!