Mari Berkenalan dengan Spaghetti Aglio Olio
Hai pembaca yang budiman! Terima kasih kerana sudi meluangkan masa untuk membaca artikel ini. Pada kali ini, saya ingin berkongsi dengan anda resepi spaghetti aglio olio yang sedap dan mudah untuk disediakan. Spaghetti aglio olio adalah hidangan pasta yang terkenal dari Itali. Ia sangat popular kerana rasa yang ringkas namun memukau lidah. Jadi, jangan lepaskan peluang untuk mencuba resepi ini!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum kita mula memasak, pastikan anda mempunyai semua bahan yang diperlukan. Bahan-bahan yang diperlukan untuk resepi spaghetti aglio olio ini adalah:
- 300g spaghetti
- 4 ulas bawang putih, dicincang halus
- 1 sudu besar serbuk cili kering (atau lebih jika anda suka pedas)
- 1 sudu besar herba oregano
- 1 sudu besar herba parsley
- Garam secukup rasa
- Minyak zaitun
- Keju parmesan parut (pilihan)
Cara Memasak Spaghetti Aglio Olio
1. Rebus air dalam periuk yang besar dan masukkan sedikit garam. Masukkan spaghetti dan masak sehingga ia menjadi al dente. Al dente bermaksud pasta masih sedikit keras apabila digigit.
2. Sementara itu, panaskan minyak zaitun dalam kuali besar. Tambahkan bawang putih cincang dan tumis sehingga naik bau. Pastikan api tidak terlalu tinggi kerana bawang putih mudah hangus.
3. Selepas bawang putih menjadi lembut dan kekuningan, masukkan serbuk cili kering. Gaulkan sehingga rata. Anda boleh tambah lebih banyak serbuk cili jika anda suka hidangan yang lebih pedas.
4. Masukkan herba oregano dan parsley ke dalam kuali. Gaulkan dengan baik dan pastikan herba tercampur rata dengan bawang putih dan serbuk cili.
5. Apabila spaghetti sudah masak, toskan airnya dan masukkan ke dalam kuali bersama dengan campuran bawang putih dan herba. Gaulkan semuanya sehingga spaghetti tertutup dengan sos.
6. Sajikan spaghetti aglio olio dalam pinggan dan taburkan keju parmesan parut di atasnya (jika menggunakan). Anda juga boleh menambahkan sedikit herba parsley sebagai hiasan.
Nikmati Hidangan Spaghetti Aglio Olio Anda!
Sekarang, hidangan spaghetti aglio olio yang sedap dan mudah sudah siap untuk dinikmati. Anda boleh menikmatinya segera atau menyimpannya dalam bekas untuk dimakan kemudian. Hidangan ini juga sesuai disajikan bersama hidangan laut seperti udang atau sotong. Jadi, jangan lepaskan peluang untuk mencuba resepi ini dan kongsikan dengan keluarga dan rakan-rakan anda!
Selamat Mencuba dan Jumpa Lagi!
Terima kasih kerana membaca artikel ini. Saya harap anda dapat mencuba resepi spaghetti aglio olio ini dan mendapat pengalaman memasak yang menyeronokkan. Jangan lupa untuk terus mengikuti artikel menarik lainnya di laman web kami. Jumpa lagi!