Mari Kita Cuba Membuat Spaghetti Bolognese Meatball Sendiri!
Hai pembaca! Selamat datang kembali di artikel masakan yang menarik. Pada kesempatan kali ini, kita akan belajar bagaimana cara membuat spaghetti bolognese meatball yang sedap dan mudah. Jangan khawatir, resepi ini sangat mudah diikuti dan tidak memerlukan banyak bahan. Jadi, mari kita mulakan!
Untuk membuat spaghetti bolognese meatball, kita akan memerlukan bahan-bahan berikut:
- 300g daging cincang
- 1 biji bawang besar, dicincang halus
- 2 ulas bawang putih, dicincang halus
- 1/2 cawan tepung roti
- 1/4 cawan susu segar
- 1 sudu teh garam
- 1 sudu teh lada hitam
- 1 sudu teh herba kering seperti oregano atau parsley
- 1 sudu besar minyak zaitun
- 1 tin sos spaghetti dari kedai
- 300g spaghetti
- Keju Parmesan untuk taburan
Sekarang, mari kita mulakan dengan langkah-langkah membuat spaghetti bolognese meatball yang sedap ini:
Langkah 1: Membuat Meatball
Pertama, dalam mangkuk besar, campurkan daging cincang, bawang besar, bawang putih, tepung roti, susu segar, garam, lada hitam, dan herba kering. Gaul rata menggunakan tangan sehingga semua bahan tercampur dengan baik.
Kemudian, bentuk adunan daging menjadi bola-bola kecil yang seragam. Pastikan untuk memadatkan bola-bola daging agar mereka tidak hancur ketika dimasak.
Panaskan minyak zaitun dalam kuali besar, dan masak meatball dalam minyak panas sehingga kecoklatan di semua sisinya. Angkat meatball dari kuali dan letakkan di atas tisu dapur untuk menyerap kelebihan minyak.
Langkah 2: Membuat Sos Bolognese
Setelah meatball selesai dimasak, gunakan kuali yang sama untuk membuat sos bolognese. Tambahkan sos spaghetti dari kedai ke dalam kuali dan panaskan di atas api sederhana.
Selain itu, Anda juga boleh menambahkan beberapa bahan tambahan seperti bawang putih cincang, herba kering seperti oregano atau parsley, garam, dan lada hitam untuk memberikan lebih banyak rasa pada sos bolognese.
Biarkan sos bolognese mendidih perlahan-lahan selama kira-kira 10 minit, sehingga semua bahan dan perasaan tercampur dengan baik.
Langkah 3: Membuat Spaghetti
Sementara sos bolognese sedang dimasak, masak spaghetti mengikut arahan yang tertera pada pembungkusan. Sebaik sahaja spaghetti masak, toskan air masakannya dan simpan sedikit air masakan untuk mencairkan sos nanti.
Langkah 4: Menyajikan Spaghetti Bolognese Meatball
Setelah semua komponen siap, kita boleh mula menyajikan spaghetti bolognese meatball yang sedap ini. Letakkan spaghetti dalam pinggan saji, dan atasinya dengan sos bolognese yang telah dimasak. Kemudian, susun meatball yang telah dimasak di atasnya.
Untuk memberikan sentuhan akhir yang sempurna, taburkan keju Parmesan parut di atas spaghetti dan meatball. Keju Parmesan akan memberikan rasa gurih yang lezat dan tekstur yang sedap pada hidangan ini.
Selamat menikmati spaghetti bolognese meatball yang sedap dan mudah ini bersama keluarga dan rakan-rakan terdekat anda! Sajikan dengan salad segar atau roti garlic untuk hidangan yang lebih lengkap.
Kesimpulan
Sekarang, anda sudah tahu bagaimana cara membuat spaghetti bolognese meatball yang sedap dan mudah. Resepi ini sangat sesuai untuk dijadikan hidangan utama di rumah atau dimasukkan dalam menu makan malam yang istimewa. Jangan ragu untuk mencuba dan kongsikan resepi ini dengan orang lain. Jumpa lagi di artikel menarik kami yang lain!
Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya!