Mari Kita Sediakan Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulakan proses memasak, pastikan kita telah mempersiapkan semua bahan yang diperlukan. Untuk membuat kek sarang semut Azie Kitchen yang lazat ini, kita memerlukan:
– 200 gram tepung gandum
– 200 gram mentega
– 200 gram gula castor
– 4 biji telur
– 1 sudu teh esen vanila
– 1 sudu teh baking powder
– 1/2 sudu teh garam
– 100 gram susu segar
– 50 gram serbuk koko
Langkah demi Langkah Membuat Kek Sarang Semut yang Sedap
1. Pertama-tama, pukul mentega dan gula castor hingga kembang. Pastikan gula larut sepenuhnya sebelum memasukkan telur satu per satu.
2. Selepas itu, masukkan esen vanila dan kacau rata. Jangan lupa untuk menggaul ratakan tepung gandum, baking powder, garam, dan serbuk koko dalam bekas yang lain.
3. Kemudian, masukkan campuran tepung secara perlahan-lahan ke dalam adunan mentega. Pastikan semua bahan tercampur rata dan menjadi satu adunan yang lembut.
4. Setelah itu, tuangkan susu segar ke dalam adunan dan kacau rata. Pastikan adunan menjadi lebih halus dan lembut.
5. Panaskan ketuhar pada suhu 180 darjah Celsius. Sedia kan loyang kek dan sapu mentega atau alaskan dengan kertas minyak.
6. Tuangkan adunan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya. Kemudian, gunakan garfu atau lidi untuk membuat corak sarang semut pada permukaan kek.
7. Bakar kek selama 30-40 minit atau sehingga kek masak sepenuhnya. Gunakan tusuk gigi untuk memeriksa kek, jika keluar bersih tandanya kek sudah masak.
8. Apabila kek sudah masak, keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk sebelum dihidangkan.
Kesimpulan
Resepi kek sarang semut Azie Kitchen ini adalah pilihan yang sempurna untuk hidangan penutup atau untuk dinikmati bersama secawan teh pada waktu petang. Dengan tekstur yang lembut dan sarang semut yang unik pada permukaannya, kek ini pasti akan memukau semua orang yang mencobanya.
Cuba resepi ini hari ini dan nikmati kelezatan kek sarang semut Azie Kitchen yang menggoda selera. Jangan lupa untuk berkongsi resepi ini dengan rakan-rakan anda!
Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya!