Mengapa Anda Perlu Mencuba Resepi Roti Puri Sukatan Cawan Ini?
Jika anda adalah penggemar roti puri, pasti anda tahu bahawa roti puri adalah hidangan yang sangat popular di Malaysia. Roti puri biasanya dihidangkan dengan hidangan kari atau dhal. Tetapi, adakah anda pernah cuba membuat roti puri sendiri di rumah? Jika belum, artikel ini akan memberikan anda resepi roti puri sukatan cawan yang sangat sedap dan mudah untuk anda ikuti. Jadi, mari kita mulakan dan cuba resepi ini!
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Sebelum kita mulakan dengan langkah-langkah untuk membuat roti puri, pastikan anda mempunyai semua bahan-bahan yang diperlukan. Anda akan memerlukan:
1. 2 cawan tepung gandum
2. 1 sudu teh garam
3. 1 sudu teh gula
4. 1/2 cawan air suam
5. 1/4 cawan minyak sayuran
6. Minyak untuk menggoreng
Pastikan anda mempunyai semua bahan ini sebelum anda mula membuat roti puri.
Langkah-langkah untuk Membuat Roti Puri Sukatan Cawan
1. Dalam sebuah mangkuk besar, campurkan tepung gandum, garam, dan gula. Gaul rata.
2. Kemudian, tambahkan air suam dan minyak sayuran ke dalam campuran tepung. Kacau sehingga menjadi doh yang lembut dan tidak melekat pada tangan anda.
3. Setelah itu, tutup mangkuk dengan kain kering dan biarkan doh berehat selama 30 minit.
4. Setelah doh berehat, bahagikan doh kepada beberapa bahagian yang lebih kecil. Bulatkan setiap bahagian dan letakkan di atas permukaan yang bersih.
5. Dengan menggunakan penyepit, ratakan setiap bahagian doh menjadi kepingan yang nipis. Pastikan setiap kepingan nipis dan tidak terlalu tebal.
6. Panaskan minyak dalam kuali yang dalam. Pastikan minyak cukup panas sebelum anda memasak roti puri.
7. Masukkan satu kepingan doh nipis ke dalam minyak panas. Ketuk kepingan doh nipis dengan penyepit untuk membantu roti puri membesar.
8. Biarkan roti puri memasak dalam minyak panas hingga kedua-dua belahnya menjadi keemasan dan renyah. Angkat roti puri dan toskan minyak berlebihan dengan menggunakan tisu dapur.
9. Ulang langkah 7 dan 8 untuk setiap kepingan doh nipis yang tinggal.
Cara Menyajikan Roti Puri Sukatan Cawan
Roti puri sukatan cawan ini terbaik dimakan dengan hidangan kari atau dhal. Anda boleh menyajikannya dengan hidangan kari ayam, kari kambing, atau kari sayur-sayuran. Anda juga boleh menikmati roti puri ini dengan hidangan dhal yang kaya dengan rasa. Sajikan roti puri ini segera selepas dimasak untuk mendapatkan kehangatan dan kelezatan yang terbaik.
Kesimpulan
Resepi roti puri sukatan cawan ini adalah sangat mudah dan sedap untuk anda cuba di rumah. Dengan menggunakan sukatan cawan, anda tidak perlu risau tentang kepekatan atau kelembutan roti puri anda. Ikuti langkah-langkah yang diberikan dengan teliti dan anda pasti akan mendapatkan roti puri yang sempurna. Selamat mencuba dan semoga anda menikmati hidangan ini! Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya!