Untuk membuat bubur ala McDonald’s, bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain:
– 1 cangkir beras ketan
– 3 cangkir air
– 1/2 cangkir susu cair
– 2 sendok makan gula pasir
– 1/4 sendok teh garam
– Topping sesuai selera (misalnya kacang, wijen, atau buah-buahan)
Langkah pertama adalah mencuci beras ketan dengan bersih. Setelah itu, rendam beras ketan dalam air selama kurang lebih 2 jam. Setelah 2 jam, tiriskan beras ketan.
Selanjutnya, masukkan beras ketan yang sudah ditiriskan ke dalam panci. Tambahkan air dan masak dengan api kecil hingga air mendidih. Setelah itu, tutup panci dan masak dengan api kecil selama kurang lebih 20-25 menit atau hingga beras ketan menjadi lunak dan mengental.
Sambil menunggu bubur ketan matang, Anda bisa membuat kuah bubur. Caranya, campurkan susu cair, gula pasir, dan garam ke dalam panci kecil. Panaskan panci dengan api kecil sambil terus diaduk hingga gula larut dan kuah bubur mengental. Setelah itu, angkat panci dari api dan sisihkan.
Setelah bubur ketan matang, angkat panci dari api dan biarkan sejenak agar suhunya turun. Setelah suhunya turun, tuangkan kuah bubur ke dalam bubur ketan dan aduk rata hingga tercampur secara merata.
Setelah bubur selesai diaduk, Anda bisa menambahkan topping sesuai selera. Misalnya, tambahkan kacang, wijen, atau buah-buahan di atas bubur.
Bubur ala McDonald’s siap disajikan! Anda bisa menikmatinya dalam keadaan hangat atau dingin. Bubur ini cocok dijadikan sebagai sarapan atau camilan di tengah hari. Selamat mencoba!
Kesimpulan
Bubur ala McDonald’s memang memiliki rasa yang unik dan lezat. Dengan resep di atas, Anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Selain lebih hemat, Anda juga bisa menyesuaikan rasa dan topping sesuai dengan selera. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini dan nikmati bubur ala McDonald’s yang lezat!
Terima kasih telah membaca artikel ini. Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya!