Home

Resepi Agar-agar Santan Gula Melaka Mudah 6 Langkah

Aneka Resepi Masakan Populer, Mudah dan Sedap.

Anda pernah cuba buat sendiri Resepi Agar-agar Santan Gula Melaka di rumah? Jika belum pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Agar-agar Santan Gula Melaka yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!.

Agar-agar Santan Gula Melaka - resepipouler.com

9 Ingredients of Resepi Agar-agar Santan Gula Melaka

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Agar-agar Santan Gula Melaka ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 9 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia 15 gram - agar-agar tali.
  2. Sedia 2 keping - nisan /gula melaka.
  3. Sedia 1 - sudu besar gula merah (untuk cantikkan kaler agar²).
  4. Sedia 2 - sudu besar gula biasa.
  5. Sedia 1/2 - sudu kecil garam halus.
  6. Sedia 4 1/2 cawan - air.
  7. Sedia 1 cawan - santan.
  8. Sedia 2 helai - daun pandan.
  9. Sedia 1 - biji telur.

6 Instructions Agar-agar Santan Gula Melaka

Dah ada 9 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Agar-agar Santan Gula Melaka pula. Simple saja cuma 6 langkah.

  1. Cairkan nisan/gula melaka, gula merah & gula putih bersama 4 cawan air..
  2. Tapis air gula yang dah hancur ke dalam periuk. Masukkan agar² & daun pandan. Tunggu sehingga agar² hancur..
  3. Sementara itu, kocakan telur bersama santan hingga berbuih. Hanya guna wisk sahaja. Bila agar² dah larut, terus masukkan campuran telur dan santan tadi. Masukkan juga garam..
  4. Biarkan menggelegak seketika, kemudian tutup api dan terus tuang ke dalam loyang..
  5. Bila agar² dah sejuk, boleh terus simpan ke dalam peti sejuk dan potong bila nak makan atau potong sebelum simpan pun boleh..
  6. Tips; Saya menggunakan bekas/loyang bersaiz 6x10" dan potong menggunakan acuan kuih.

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Agar-agar Santan Gula Melaka ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!