Nikmati Keunikan Bubur Cha Cha Tepung Gandum
Hai pembaca yang budiman! Apa kabar? Pada artikel kali ini, kita akan membahas tentang resepi bubur cha cha tepung gandum yang sangat sedap dan menyelerakan. Bubur cha cha merupakan hidangan tradisional yang sangat populer di Malaysia, terutama di kalangan masyarakat Cina. Biasanya, bubur cha cha terbuat dari ubi jalar, keladi, pisang, dan santan. Namun, dalam resepi kali ini, kita akan menggunakan tepung gandum sebagai bahan utamanya. Jadi, mari kita mulai memasak!
Untuk membuat bubur cha cha tepung gandum, berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:
– 200 gram tepung gandum
– 500 ml santan
– 200 gram gula merah
– 100 gram ubi jalar
– 100 gram keladi
– 2 biji pisang emas
– Sedikit garam
– Air secukupnya
Langkah pertama adalah menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Kupas ubi jalar, keladi, dan pisang, kemudian potong menjadi dadu-dadu kecil. Sisihkan dahulu bahan-bahan tersebut.
Selanjutnya, campurkan tepung gandum dengan sedikit air hingga menjadi adonan yang lembut. Pastikan adonan tidak terlalu kental atau terlalu encer. Jika terlalu kental, tambahkan sedikit air. Jika terlalu encer, tambahkan sedikit tepung gandum. Setelah itu, bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil. Jangan lupa untuk memberikan sedikit tepung pada tangan agar adonan tidak lengket.
Panaskan air dalam panci hingga mendidih. Masukkan bulatan-bulatan adonan tepung gandum dan biarkan mendidih selama 5-10 menit hingga adonan matang. Angkat adonan dan tiriskan.
Sementara itu, siapkan panci lain dan masukkan santan, gula merah, dan sedikit garam. Panaskan campuran tersebut hingga mendidih sambil terus diaduk. Setelah mendidih, masukkan ubi jalar, keladi, dan pisang yang telah dipotong tadi ke dalam panci. Masak selama beberapa saat hingga bahan-bahan tersebut empuk.
Terakhir, masukkan adonan tepung gandum ke dalam panci dan aduk rata. Biarkan bubur cha cha mendidih sebentar lagi, kemudian angkat dan sajikan dalam mangkuk atau piring.
Bubur cha cha tepung gandum siap disantap! Hidangan ini enak disajikan dalam keadaan hangat atau dingin. Anda juga bisa menambahkan es serut atau es krim vanila untuk memberikan sensasi yang lebih menyegarkan.
Selamat Menikmati Bubur Cha Cha Tepung Gandum yang Sedap!
Sekian resepi bubur cha cha tepung gandum yang sangat sedap dan menyelerakan. Bubur cha cha ini adalah hidangan yang sempurna untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman terdekat. Selamat mencoba dan sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya!