Pengantar
Selamat datang di artikel kami yang kali ini akan membahas tentang resepi puding marble sukatan cawan. Bagi Anda yang menyukai makanan penutup manis, puding marble ini dapat menjadi pilihan yang sempurna. Puding ini memiliki tekstur yang lembut dan kombinasi warna yang indah, membuatnya sangat menggugah selera. Tidak hanya lezat, puding marble juga mudah untuk dibuat dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana. Mari kita mulai membuat puding marble sukatan cawan yang lezat ini!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai, pastikan Anda memiliki semua bahan-bahan berikut:
– 1 cawan susu segar
– 1/2 cawan gula pasir
– 1/2 cawan air
– 1/2 cawan tepung jagung
– 2 sudu besar serbuk agar-agar
– 2 sudu besar serbuk koko
– 1 sudu teh esen vanila
– Pewarna makanan merah dan biru secukupnya
– Secubit garam
Cara Membuat Puding Marble Sukatan Cawan
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat puding marble sukatan cawan:
Langkah 1: Membuat Adonan Putih
1. Campurkan tepung jagung, gula pasir, dan garam dalam sebuah mangkuk. Aduk rata.
2. Tambahkan susu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga semua bahan tercampur sempurna.
3. Tuangkan adonan putih ke dalam panci dan tambahkan esen vanila. Aduk rata.
4. Panaskan adonan di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih dan mengental. Angkat dari api, sisihkan.
Langkah 2: Membuat Adonan Cokelat
1. Campurkan serbuk agar-agar dan gula pasir dalam sebuah mangkuk. Aduk rata.
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga semua bahan tercampur sempurna.
3. Panaskan adonan di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih dan mengental. Angkat dari api, sisihkan.
Langkah 3: Membuat Puding Marble
1. Bagi adonan putih menjadi dua bagian yang sama.
2. Tambahkan pewarna makanan merah pada satu bagian adonan putih dan pewarna makanan biru pada bagian adonan putih lainnya. Aduk rata.
3. Tuangkan adonan putih warna merah dan biru secara bergantian ke dalam cetakan puding.
4. Diamkan hingga puding mengeras dan dingin.
Kesimpulan
Puding marble sukatan cawan adalah makanan penutup yang lezat dan menggugah selera. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah, Anda bisa membuat puding ini di rumah. Puding marble ini tidak hanya enak, tetapi juga cantik dipandang mata. Anda bisa mencoba variasi dengan menggunakan pewarna makanan lainnya untuk menciptakan puding marble dengan warna yang berbeda. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Jumpa lagi di artikel kami yang lainnya yang menarik tentang resepi makanan dan minuman!