Home

Cara Membuat Apam tapai nasi Enak 12 Bahan

Aneka Resepi Masakan Populer, Mudah dan Sedap.

Anda pernah cuba buat sendiri Resepi Apam tapai nasi di rumah? Jika tidak pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Apam tapai nasi yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!. Kue mangkok kue yang banyak diminati orang banyak terutama saya,salah satu kue tradisional yang mudah di temui di pasar-pasar ini begitu sedap.cara buat kue. Tapai (also tapay or tape), is a traditional fermented preparation of rice or other starchy foods, and is found throughout much of Southeast Asia, especially in Austronesian cultures, and parts of East Asia. It refers to both the alcoholic paste and the alcoholic beverage derived from it.

Apam tapai nasi - resepipouler.com Untuk lebih lazat cicah dengan kelapa parut putih yang telah gaul sedikit garam. Selain resepi apam nasi, kami juga menulis resepi sedap dan mudah lain yang mendapat. Selamat mencuba resepi apam nasi kukus yang best sangat ciciah dengan kelapa parut.

12 Ingredients of Resepi Apam tapai nasi

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Apam tapai nasi ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 12 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia 300 g - tepung beras.
  2. Sedia 75 g - tepung gandum.
  3. Sedia 300 - gula pasir.
  4. Sedia 500 ml - air.
  5. Sedia 2 - s/t yis segera.
  6. Sedia 2 - s/t baking powder.
  7. Sedia - pewarna makanan.
  8. Sedia - Tapai nasi.
  9. Sedia 2 cawan - nasi putih - lepas masak biar sejuk.
  10. Sedia 1/4 - ragi (1 sudu teh paras rata).
  11. Sedia 2 - sudu air.
  12. Sedia 1 - sudu gula.

Ha satu lagi tapai iaitu tapai nasi, tapi jarang orang yang makan tapai nasi ni. Apam balik ni saya sediakan pagi pagi lagi sebagai menu sarapan, lebih lebih lagi pagi esok Boy akan berangkat kembali ke kampus. Saya sebenarnya sudah mula terasa sedih dan sayu bila. Tapai (ta-pie) or tape (ta-peh), sometimes referred to as peuyeum (from Sundanese language), is a traditional fermented food found throughout much of East- and Southeast Asia.

19 Instructions Apam tapai nasi

Dah ada 12 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Apam tapai nasi pula. Simple saja cuma 19 langkah.

  1. 💋Masak air dan gula, kacau hingga gula larut, jangan sampai mendidih..
  2. 💋Campurkan tapai, tepung gandum dan tepung beras, gaul hingga rata...
  3. 💋Tuang air gula yang masih panas,gaul hingga sebati, dan tidak ada berketul ketul....
  4. 💋Masukkam yis,gaul lagi hingga rata....
  5. 💋Tutup adunan dengan kain basah.. Kemudian perap selama 30 minit..
  6. 💋Adunan akan berbuih dan kembang....
  7. 💋Masukkan baking powder, gaul hingga sebati dan tiada lagi buih-buih yang tinggal...
  8. 💋Panaskan kukusan dengan api besar hingga mendidih...
  9. 💋Panaskan acuan kedalam kukusan terlebih dahulu.. (Ni penting ye.. Acuan kena batul2 panas.. Baru kuih naik cantik nanti..acuan dilarang sama sekali disapu ngan minyak).
  10. 💋Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian.. Dan warnakan ikut selera..
  11. 💋Gaul rata, kemudian terus tuang ke dalam acuan yang panas tadi (isi penuh) dan segera masukkan ke dalam kukusan yang telah mendidih tadi....
  12. 💋Kukus selama 20 minit dengan menggunakan api besar.., dan jangan sesekali dibuka tutup kukusan selagi belum cukup 20 minit....
  13. 💋penutup kukusan seeloknya dibalut ngan kain.. Supaya air xmenitis atas kuih....
  14. 💋Siap.. Sejukkan dahulu selama 20-25 minit sebelum dikeluarkan dari acuan.. Keluarkan perlahan2 ye...
  15. 💋Bole la dihidangkan bersama kelapa parut yang telah digaul dengan sedikit garam...
  16. 🎈Note🎈 📣pastikan ragi masih aktif, cara mengujinya dengan mencampurkan ragi ke larutan gula+air suam, jika berbuih maknanya yis masih aktif. 📣 gunakan baking powder yang masih baik.. 📣kukusan harus benar2 panas, gunakan API BESAR. 📣 pastikan buih adunan tiada sebelum dituang kedalam acuan....
  17. 📣Pastikan acuan tidak disapu ngan minyak.. Kerana adunan akan naik je.. Tapi tak mekar...walau pn sudah menggunakan yis, baking powder, dan kukus api besar..
  18. Cara buat tapai nasi... 1.Biar nasi sejuk dan leraikan.. 2. Pecahkan ragi @ tumbuk halus 3. Masukkan serbuk ragi dalam tapis th dan ayak rata ke atas nasi yang sudah diserakkan 4. Tabur pula gula dan rejiskan sedikit air. 5. Gaul rata dengan menggunakan sudu. 6. Masukkan nasi yang sudah digaul ragi ke dalam bekas bertutup rapat dan peram selama 2 hari.
  19. ** Juga boleh dibungkus- bungkus menggunakan daun pisang  atau daun nipah muda ******Tips...gunaka nasi yang baru dimasak dan dibiarkan sejuk.Elakkan guna nasi lebihan yang tidak habis dimakan kerana mungkin ada terkena sisa lauk dsbnya... hasilnya tidak secantik nasi segar....

It is an alcoholic paste and has a sweet or sour taste and can be used directly as a food or in traditional recipes. Tapai merupakan sejenis penganan yang dibuat daripada pulut. Terdapat dua jenis tapai iaitu tapai ubi dan tapai pulut. Lazimnya tapai pulut lebih terkenal kalau dibandingkan dengan tapai ubi. "Haih, banyak pulak nasi lebih dalam periuk ni. Takkan nak buat nasi goreng lagi.

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Apam tapai nasi ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!