Resepi Ayam Masak Kicap Mudah Dan Cepat
Resepi Ayam Masak Kicap Mudah Dan Cepat

Resepi Ayam Masak Kicap Mudah Dan Cepat

Hai pembaca setia! Selamat datang kembali di artikel kami yang kali ini akan membahas resepi ayam masak kicap yang mudah dan cepat untuk disajikan. Ayam masak kicap merupakan salah satu hidangan yang sangat popular di Malaysia. Dengan rasa manis dan sedikit gurih, hidangan ini sangat cocok untuk dinikmati bersama nasi putih. Jadi, yuk kita simak resepnya!

Bahan-Bahan:

– 500 gram ayam (dipotong kecil)

– 2 biji bawang besar (dihiris halus)

– 4 ulas bawang putih (dihiris halus)

– 2 cm halia (dihiris halus)

– 3 sudu besar kicap manis

– 2 sudu besar sos tiram

– 1 sudu besar gula

– 1 sudu teh serbuk lada hitam

– 1 sudu teh serbuk cili

– Air secukupnya

– Minyak masak secukupnya

Cara Memasak:

1. Panaskan minyak dalam kuali.

2. Tumis bawang besar, bawang putih, dan halia hingga harum.

3. Masukkan ayam yang telah dipotong kecil. Tumis hingga ayam berubah warna.

4. Tambahkan kicap manis, sos tiram, gula, lada hitam, dan serbuk cili.

5. Kacau rata dan biarkan bahan-bahan meresap ke dalam ayam selama beberapa minit.

6. Tuangkan air secukupnya hingga ayam terendam.

7. Biarkan ayam masak dalam kuali dengan api kecil hingga empuk dan kuah menyusut.

8. Angkat ayam masak kicap dari kuali dan hidangkan panas bersama nasi putih.

Tips Tambahan:

– Untuk rasa yang lebih lezat, anda boleh menambahkan sedikit kicap pekat dalam hidangan ini.

– Jika anda suka pedas, boleh tambahkan lebih banyak serbuk cili atau cili padi.

– Untuk mengurangkan rasa manis, anda boleh mengurangkan jumlah kicap manis yang digunakan.

Kesimpulan

Itulah resepi ayam masak kicap yang mudah dan cepat untuk anda coba di rumah. Hidangan ini sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Selain itu, bahan-bahannya juga mudah didapatkan dan cara memasaknya pun sederhana. Jadi, tunggu apalagi? Yuk, segera coba resepi ini dan hidangkan kepada mereka yang anda sayangi. Selamat mencoba!

Terima kasih telah membaca artikel kami. Sampai jumpa lagi di artikel menarik lainnya!