Home

Resepi Kerang Rebus Air Asam Enak 4 Langkah

Aneka Resepi Masakan Populer, Mudah dan Sedap.

Anda pernah cuba masak sendiri Resepi Kerang Rebus Air Asam di rumah? Jika tidak pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Kerang Rebus Air Asam yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!.

Kerang Rebus Air Asam - resepipouler.com

12 Bahan - Bahan Resepi Kerang Rebus Air Asam

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Kerang Rebus Air Asam ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 12 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia 1 1/2 - kilo kerang bersaiz besar.
  2. Sedia 3 batang - serai.
  3. Sedia 1 - sudu kecil garam (untuk rebusan kerang).
  4. Sedia - Air secukupnya.
  5. Sedia - Untuk Air Asam :.
  6. Sedia 1 - biji bawang holland (potong dadu).
  7. Sedia 1 - biji tomato (potong dadu).
  8. Sedia - Asam jawa.
  9. Sedia 2 - biji limau nipis.
  10. Sedia 1/2 - inci belacan.
  11. Sedia 3-6 - biji cili padi (ikut kepedasan).
  12. Sedia - Garam dan gula secukup rasa.

4 Cara - Cara Kerang Rebus Air Asam

Dah ada 12 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Kerang Rebus Air Asam pula. Simple saja cuma 4 langkah.

  1. Rebus air sehingga mendidih, masuk serai, garam dan kerang. Bila kerang dah terbuka sedikit, boleh angkat dan letak tepi..
  2. Sediakan bahan untuk membuat air asam..
  3. Potong dadu bawang besar dan tomato. Potong cili padi. Letak tepi. 1/2 cawan air panas ke dalam mangkuk, masukkan asam jawa, belacan, garam, gula. Masukkan bawang besar, tomato, cili yang telah dipotong tadi. Perah air limau nipis. Kacau sehingga mesra..
  4. Buka kerang, boleh curahkan sedikit air asam dalam kerang tersebut atau cicah ke dalam air asam.

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Kerang Rebus Air Asam ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!