Resepi Bubur Nasi Simple Yang Sedap Dan Mudah Dibuat
Resepi Bubur Nasi Simple Yang Sedap Dan Mudah Dibuat

Resepi Bubur Nasi Simple Yang Sedap Dan Mudah Dibuat

Bubur Nasi – Makanan Sejuta Kenangan

Selamat datang kepada pembaca setia! Kali ini, kami ingin berkongsi resepi bubur nasi yang simple namun sangat sedap. Bubur nasi merupakan salah satu makanan yang sangat popular di Malaysia. Ia tidak hanya mengingatkan kita akan kenangan masa kecil, tetapi juga merupakan hidangan yang sangat lazat dan menyelerakan. Jadi, jika anda ingin mencuba resepi bubur nasi yang simple namun sedap, teruskan membaca!

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum kita memulakan proses memasak, pastikan anda mempunyai semua bahan-bahan yang diperlukan berikut:

  1. 1 cawan beras
  2. 5 cawan air
  3. 1/2 cawan daging ayam (dipotong kecil-kecil)
  4. 1/2 cawan ikan bilis (dibersihkan)
  5. 1/4 cawan bawang merah (dihiris halus)
  6. 1/4 cawan cili merah (dihiris halus)
  7. 1/4 cawan daun bawang (dihiris halus)
  8. 1/4 cawan daun sup (dihiris halus)
  9. 1/4 cawan bawang putih (dihiris halus)
  10. Garam dan serbuk lada secukup rasa

Cara Memasak Bubur Nasi yang Simple dan Sedap

Untuk memasak bubur nasi yang simple dan sedap, ikuti langkah-langkah berikut:

  1. Bersihkan beras dengan baik dan rendam dalam air selama 30 minit.
  2. Didihkan air dalam periuk dan masukkan beras yang telah direndam.
  3. Masak beras dalam air mendidih sehingga ia menjadi lembut dan berbentuk bubur.
  4. Sementara itu, panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tumis bawang merah, bawang putih, dan cili merah sehingga harum.
  5. Tambahkan daging ayam dan ikan bilis ke dalam kuali dan masak sehingga daging ayam menjadi empuk.
  6. Masukkan campuran daging ayam dan ikan bilis ke dalam periuk dengan bubur nasi yang sedang dimasak.
  7. Tambahkan garam dan serbuk lada secukup rasa.
  8. Biarkan bubur nasi mendidih sebentar untuk memastikan semua bahan-bahan bercampur dengan baik.
  9. Tambahkan daun bawang dan daun sup ke dalam bubur nasi dan kacau rata.
  10. Tutup periuk dan biarkan bubur nasi mendidih selama 10 minit.
  11. Angkat dan hidangkan bubur nasi panas dengan telur rebus, cili kicap, atau bawang goreng atasnya.

Kesimpulan

Bubur nasi adalah hidangan yang sangat versatile dan boleh dimakan pada bila-bila masa, sama ada untuk sarapan pagi, makan tengahari, atau makan malam. Ia juga boleh dihidangkan bersama pelbagai jenis lauk-pauk seperti rendang, ayam masak merah, atau sambal ikan bilis. Jadi, jika anda mencari hidangan yang simple namun sedap untuk dinikmati di rumah, cubalah resepi bubur nasi ini. Ia pasti akan memuaskan selera anda!

Selamat mencuba resepi ini dan jumpa lagi di artikel menarik kami yang lain!