Resepi Roti Sosej Mini Yang Sedap Dan Mudah Untuk Anda Coba
Resepi Roti Sosej Mini Yang Sedap Dan Mudah Untuk Anda Coba

Resepi Roti Sosej Mini Yang Sedap Dan Mudah Untuk Anda Coba

Selamat datang kembali kepada pembaca setia! Pada kali ini, kami ingin berkongsi dengan anda resepi roti sosej mini yang pasti dapat memenuhi selera anda. Roti sosej mini ini sangat sesuai untuk dihidangkan sebagai hidangan sarapan, makan tengah hari, atau pun sebagai snek. Marilah kita teruskan bacaan ini untuk mengetahui cara-cara membuat roti sosej mini yang sedap dan mudah.

Bahan-bahan yang Diperlukan:

Sebelum kita memulakan proses pembuatan roti sosej mini, pastikan anda telah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan. Berikut adalah senarai bahan-bahan yang perlu anda sediakan:

– 300 gram tepung gandum

– 2 sudu besar gula

– 1 sudu kecil garam

– 1 sudu kecil serbuk penaik

– 1 sudu kecil santan pekat

– 1 biji telur

– 150 ml air suam

– 10 batang sosej

– Mentega untuk menggoreng

Cara-cara Membuat Roti Sosej Mini:

1. Dalam satu bekas besar, campurkan tepung gandum, gula, garam, dan serbuk penaik. Gaul rata menggunakan sudu kayu.

2. Dalam bekas yang lain, pukul telur bersama air suam dan santan pekat sehingga sebati.

3. Masukkan campuran telur ke dalam bekas tepung gandum. Gaulkan hingga menjadi doh.

4. Uli doh tersebut selama kira-kira 10 minit atau sehingga ia menjadi lembut dan tidak melekat di tangan.

5. Tutup doh dengan kain lembap dan biarkan ia bertambah dua kali ganda saiznya selama kira-kira 1 jam.

6. Setelah doh naik, uli sekali lagi untuk mengeluarkan udara yang terperangkap di dalamnya.

7. Bahagikan doh kepada beberapa bahagian yang lebih kecil dan bulatkan setiap bahagian.

8. Ambil satu bahagian doh dan gaulkannya sehingga menjadi lonjong. Letakkan sebatang sosej di hujung doh dan gulungkan sehingga sosej tertutup sepenuhnya.

9. Ulang langkah 8 untuk bahagian doh yang lain sehingga semua sosej habis digunakan.

10. Panaskan wajan dengan sedikit mentega dan goreng roti sosej mini sehingga kekuningan dan matang.

11. Angkat roti sosej mini dari wajan dan toskan minyak dengan menggunakan tisu dapur.

12. Roti sosej mini siap untuk dihidangkan. Nikmatilah roti sosej mini ini bersama saus atau sos kegemaran anda.

Kesimpulan:

Itulah resepi roti sosej mini yang sedap dan mudah untuk anda cuba di rumah. Anda boleh menghidangkan roti sosej mini ini sebagai hidangan sarapan, makan tengah hari, atau pun sebagai snek ketika bersantai di rumah. Jangan lupa untuk membuat doh roti dengan betul dan memastikan roti sosej mini matang dan kekuningan sebelum dihidangkan. Selamat mencuba!

Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya!