Home

Cara Memasak Nasi Daging Air Asam Utara Sedap 14 Langkah

Aneka Resepi Masakan Populer, Mudah dan Sedap.

Anda pernah cuba masak sendiri Resepi Nasi Daging Air Asam Utara di rumah? Jika belum pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Nasi Daging Air Asam Utara yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!.

Nasi Daging Air Asam Utara - resepipouler.com

35 Ingredients of Resepi Nasi Daging Air Asam Utara

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Nasi Daging Air Asam Utara ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 35 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia - Bahan Nasi.
  2. Sedia 5 - pot beras.
  3. Sedia 6 - pot air rebusan daging.
  4. Sedia - minyak sapi.
  5. Sedia 3 - biji bawang merah dimayang.
  6. Sedia 2 ulas - bawang putih dihiris.
  7. Sedia 1 - inci halia.
  8. Sedia - sehelai daun pandan.
  9. Sedia - kulit kayu manis.
  10. Sedia - bunga lawang.
  11. Sedia - buah pelaga.
  12. Sedia 1 - paket kecil rempah kurma.
  13. Sedia 1/2 cawan - susu cair.
  14. Sedia sedikit - hirisan daging yang telah empuk.
  15. Sedia - Bahan Sup.
  16. Sedia 1 kg - daging.
  17. Sedia 2 - inci halia.
  18. Sedia 1 - biji bawang besar.
  19. Sedia 2 - biji bawang merah.
  20. Sedia 2 - biji bawang putih.
  21. Sedia - kulit kayu manis.
  22. Sedia - bunga lawang.
  23. Sedia - bunga cengkih.
  24. Sedia - buah pelaga.
  25. Sedia 1 - paket pes sup siam.
  26. Sedia 1 - bungkus sup bunjut.
  27. Sedia 1/4 cawan - susu cair.
  28. Sedia - Bahan Air Asam.
  29. Sedia 1 - biji bawang besar.
  30. Sedia 10 - biji cili besar.
  31. Sedia 10 - biji cili padi.
  32. Sedia 2 - biji tomato.
  33. Sedia 2 cawan - air asam jawa.
  34. Sedia sedikit - belacan.
  35. Sedia 1 - sudu besar kerisik.

14 Instructions Nasi Daging Air Asam Utara

Dah ada 35 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Nasi Daging Air Asam Utara pula. Simple saja cuma 14 langkah.

  1. Rebus daging bersama air dan halia sehingga empuk..
  2. Basuh beras..
  3. Panaskan sedikit minyak dan minyak sapi. Tumis bawang merah, bawang putih, halia, kulit kayu manis, bunga lawang, bunga cengkih, buah pelaga dan daun pandan sehingga naik bau..
  4. Masukkan rempah kurma yang telah dibancuh dengan sedikit air. Tumis semua bahan sehingga garing dan pecah minyak..
  5. Masukkan air rebusan daging ke dalam beras yang telah di basuh dan masukkan bahan tumis tadi..
  6. Masukkan susu cair, garam dan sedikit hirisan daging. Tutup periuk dan biarkan sehingga masak..
  7. Blend bawang besar, bawang merah, bawang putih..
  8. Panaskan minyak dan tumis bahan yang telah di blend bersama kulit kayu manis, bunga lawang, bunga cengkih dan buah pelaga..
  9. Setelah garing dan pecah minyak, masukkan ke dalam periuk rebus daging..
  10. Tambah pes sup siam, sup bunjut, garam dan susu cair..
  11. Untuk air asam, hiris bawang besar, tomato dan 2 biji cili besar..
  12. Blend cili besar, cili padi, belacan, garam, gula, sedikit bahan hiris tadi dan air asam jawa..
  13. Selepas bahan-bahan tadi halus masukkan kerisik dan blend semula dalam 3 saat..
  14. Gaulkan bahan blend bersama bahan yang dihiris tadi. Tambah air asam jawa jika perlu..

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Nasi Daging Air Asam Utara ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!