Resepi Puding Jagung Simple Yang Sedap Dan Mudah Dibuat
Resepi Puding Jagung Simple Yang Sedap Dan Mudah Dibuat

Resepi Puding Jagung Simple Yang Sedap Dan Mudah Dibuat

Siapa yang Tak Sukakan Puding Jagung?

Jagung adalah salah satu makanan yang sangat populer di Malaysia. Ia sering digunakan dalam hidangan seperti nasi lemak, sup, dan kuih. Tetapi pernahkah anda cuba membuat puding jagung sendiri di rumah? Puding jagung adalah hidangan penutup yang lezat dan sempurna untuk menutup hidangan anda dengan manis. Di sini, kami akan berkongsi resepi puding jagung simple yang pasti akan memuaskan selera anda!

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Sebelum kita memulakan proses memasak, pastikan anda memiliki semua bahan yang diperlukan. Untuk membuat puding jagung simple ini, anda perlu mengumpulkan bahan-bahan berikut:

– 1 tin jagung manis (lebih kurang 400g)

– 1 cawan susu segar

– 1 cawan susu pekat manis

– 1 cawan air

– 3 sudu besar tepung jagung

– 1 sudu teh esen vanilla

– 1 sudu besar mentega

– Gula secukup rasa

Langkah-langkah Memasak

1. Pertama, blend jagung manis bersama air sehingga menjadi lembut dan halus.

2. Kemudian, dalam periuk, masukkan jagung yang telah di-blend, susu segar, susu pekat manis, dan mentega.

3. Gaulkan semua bahan dengan rata dan panaskan periuk dengan api sederhana.

4. Dalam satu mangkuk kecil, larutkan tepung jagung dengan sedikit air.

5. Setelah itu, tuangkan campuran tepung jagung ke dalam periuk dan kacau rata.

6. Teruskan memasak sehingga puding menjadi pekat dan mendidih.

7. Setelah mencapai konsistensi yang diinginkan, matikan api dan tambahkan esen vanilla.

8. Kacau rata untuk memastikan esen vanilla tercampur dengan baik.

9. Biarkan puding sejuk selama beberapa minit sebelum memasukkannya ke dalam bekas puding.

10. Letakkan puding di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 2 jam untuk memastikan ia mengeras dengan baik.

11. Apabila puding jagung telah sejuk dan keras, ia siap untuk dihidangkan!

Hidangkan dengan Cara Kreatif

Puding jagung simple ini boleh dihidangkan dengan pelbagai cara yang kreatif. Anda boleh memotongnya menjadi kepingan dan menyajikannya dengan sirap gula merah, sos karamel, atau serbuk koko. Jika anda ingin menambahkan sedikit kelazatan, anda juga boleh menaburkan kacang panggang atau bijirin pada atas puding sebelum disajikan. Puding jagung akan menjadi hidangan penutup yang sempurna untuk makan malam keluarga atau majlis santai bersama rakan-rakan.

Kesimpulan

Puding jagung simple ini adalah hidangan penutup yang mudah dan cepat untuk disediakan. Dengan hanya beberapa bahan dan langkah-langkah yang mudah, anda boleh menikmati hidangan manis yang lezat ini di rumah. Jadi, cubalah resepi puding jagung simple ini hari ini dan rasakan kelezatannya sendiri!

Jumpa anda di artikel menarik lainnya!