Resepi Kuey Teow Sup Chinese Style Yang Sedap Dan Mudah
Resepi Kuey Teow Sup Chinese Style Yang Sedap Dan Mudah

Resepi Kuey Teow Sup Chinese Style Yang Sedap Dan Mudah

Memperkenalkan Kuey Teow Sup Chinese Style

Selamat datang kepada semua pembaca yang menggemari hidangan China! Pada kali ini, kami ingin berkongsi dengan anda resepi kuey teow sup Chinese style yang sedap dan mudah untuk disediakan di rumah. Kuey teow sup ini merupakan hidangan yang popular di kalangan masyarakat Malaysia, terutamanya bagi peminat masakan Cina. Jom kita teruskan membaca untuk mengetahui cara menyediakan hidangan yang lezat ini.

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Sebelum memulakan proses memasak, pastikan anda mempunyai semua bahan-bahan yang diperlukan. Berikut adalah senarai bahan-bahan yang perlu disediakan:

  1. 300 gram kuey teow
  2. 300 gram daging ayam, dipotong kecil
  3. 100 gram udang, dikupas dan dibuang kepala
  4. 2 biji telur, dipukul sebati
  5. 4 ulas bawang putih, dicincang halus
  6. 1 inci halia, dicincang halus
  7. 2 batang daun bawang, dihiris halus
  8. 2 sudu besar minyak sayuran
  9. 1 liter air
  10. Garam secukup rasa
  11. Lada hitam secukup rasa

Cara Penyediaan

1. Panaskan minyak sayuran dalam kuali besar di atas api sederhana.

2. Tumis bawang putih dan halia sehingga naik bau.

3. Masukkan daging ayam dan udang, kemudian masak sehingga daging ayam menjadi masak dan udang berubah warna.

4. Tambahkan air ke dalam kuali dan biarkan mendidih.

5. Setelah air mendidih, masukkan kuey teow ke dalam kuali dan masak sehingga kuey teow menjadi lembut.

6. Masukkan telur yang telah dipukul ke dalam kuali dan kacau sebati.

7. Tambahkan garam dan lada hitam secukup rasa.

8. Akhir sekali, taburkan daun bawang yang dihiris halus di atas kuey teow sup anda.

Penyajian

Sekarang, hidangan kuey teow sup Chinese style anda sudah siap untuk dihidangkan. Anda boleh menyajikannya dalam mangkuk besar dan hias dengan sedikit daun bawang yang dihiris halus untuk menambahkan lagi cita rasa dan warna hidangan. Hidangkan kuey teow sup ini dengan cili sos dan kecap manis bagi menambahkan lagi kesedapan.

Kesimpulan

Resepi kuey teow sup Chinese style ini sangat mudah dan cepat untuk disediakan di rumah. Anda tidak perlu pergi ke restoran Cina untuk menikmati hidangan ini lagi. Dengan mengikuti langkah-langkah yang diberikan di atas, anda pasti boleh menyediakan hidangan yang sedap dan memuaskan selera keluarga anda. Jadi, jangan tunggu lagi! Sediakan kuey teow sup Chinese style ini hari ini juga dan nikmati hidangan yang menyelerakan bersama orang tersayang.

Jumpa lagi di artikel menarik lainnya!