Home

Cara Membuat Mee Kari Ala Nyonya / Penang Curry Noodle Enak 27 Bahan

Aneka Resepi Masakan Populer, Mudah dan Sedap.

Anda pernah cuba masak sendiri Resepi Mee Kari Ala Nyonya / Penang Curry Noodle di rumah? Jika tidak pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Mee Kari Ala Nyonya / Penang Curry Noodle yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!.

Mee Kari Ala Nyonya / Penang Curry Noodle - resepipouler.com

27 Ingredients of Resepi Mee Kari Ala Nyonya / Penang Curry Noodle

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Mee Kari Ala Nyonya / Penang Curry Noodle ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 27 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia - Bahan Tumis.
  2. Sedia 2 batang - serai (dititik).
  3. Sedia 2 - biji bawang besar (kisar).
  4. Sedia 5 ulas - bawang putih (kisar).
  5. Sedia 1 - inci halia (kisar).
  6. Sedia 20 - tangkai cili kering (rebus dan kisar).
  7. Sedia - Segenggam daun kari.
  8. Sedia 1 keping - ikan masin tulang jenahak.
  9. Sedia - Bahan rempah.
  10. Sedia 1 - sudu besar rempah kari.
  11. Sedia 1 sudu teh - serbuk ketumbar.
  12. Sedia 1 sudu teh - serbuk jintan manis.
  13. Sedia 1 sudu teh - jintan putih.
  14. Sedia - Bahan tambahan.
  15. Sedia 2 - ekor udang harimau.
  16. Sedia 1 keping - dada ayam (hiris dadu).
  17. Sedia 4 - biji dumpling ayam.
  18. Sedia 1 keping - fish cake (hiris).
  19. Sedia 8 - biji fish ball.
  20. Sedia 3 keping - tauhu kering.
  21. Sedia Sedikit - isi kerang.
  22. Sedia 2 - biji telur rebus.
  23. Sedia Sedikit - taugeh.
  24. Sedia 2 - tangkai kacang panjang.
  25. Sedia - Mee kuning (celur dan tos).
  26. Sedia 2 - sudu besar susu sejat.
  27. Sedia 1 - sudu besar santan.

13 Cara Membuat Mee Kari Ala Nyonya / Penang Curry Noodle

Dah ada 27 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Mee Kari Ala Nyonya / Penang Curry Noodle pula. Simple saja cuma 13 langkah.

  1. Bahan-bahan yang disediakan..
  2. Step pertama, tumis ikan masin, serai dan daun kari terlebih dahulu. Tumis hingga naik bau..
  3. Kemudian masukkan bahan kisar (bawang putih, bawang besar dan halia).. tumis hingga garing..
  4. Setelah garing dan naik bau, masukkan cili kisar.. tumis hingga pecah minyak..
  5. Setelah tumisan pecah minyak, masukkan bahan rempah serbuk ketumbar, serbuk jintan manis, serbuk jintan putih dan kari. Tumis seketika..
  6. Masukkan 1½ cawan air. Didih seketika..
  7. Masukkan perasa seperti garam, ajinamoto, gula.. adjust ikut kehendak dan selera sendiri..
  8. Kemudian tapiskan. Ambil kuahnya sahaja.. sisa serai, daun kari dan ikan kering hendaklah ditapis..
  9. Pindahkan kuah ke periuk agak lebih mudah untuk dimasak..
  10. Masukkan bahan seafood dan sayur. Didih seketika..
  11. Kemudian masukkan sedikit susu sejat dan sedikit santan..
  12. Celur mee kuning sebelum dihidang..
  13. Sedia untuk dihidang. Selamat mencuba!.

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Mee Kari Ala Nyonya / Penang Curry Noodle ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!