Home

Cara Memasak Nasi Daging Air Asam Sedap 11 Langkah

Aneka Resepi Masakan Populer, Mudah dan Sedap.

Anda pernah cuba buat sendiri Resepi Nasi Daging Air Asam di rumah? Jika tidak pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Nasi Daging Air Asam yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!. Resepi Nasi Daging Air Asam ni sangat terkenal di sebelah utara tanah air. Selalunya dihidangkan di hari perayaan atau kenduri-kendara. Resepi Nasi Daging NOXXA yang sempoi.

Nasi Daging Air Asam - resepipouler.com Kesedapan resepi nasi daging boleh dikatan terletak pada air asam pencicahnya dan juga pada nasinya. Air asam mestilah terasa dan jangan kedekut untuk menggunakan asam jawa dalam kuantiti yang sedikit banyak. Nasi pula dimasak dengan bahan tumis yang membangkitkan selera dan.

29 Ingredients of Resepi Nasi Daging Air Asam

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Nasi Daging Air Asam ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 29 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia - Nasi daging.
  2. Sedia 2 cawan - beras basmathi.
  3. Sedia 600 gm - daging lembu.
  4. Sedia 1 - biji bawang besar*.
  5. Sedia 4 ulas - bawang putih*.
  6. Sedia 1/2 - inci halia*.
  7. Sedia 1 - ketul pati ayam.
  8. Sedia 3 - sb serbuk kurma (saya guna maksiti).
  9. Sedia 2 - sb susu cair.
  10. Sedia 2 - @3 batang daun ketumbar.
  11. Sedia 1 helai - daun pandan.
  12. Sedia 1 - btg kayu manis.
  13. Sedia 1 - ketul bunga lawang.
  14. Sedia 3 - ketul biji pelaga.
  15. Sedia 3 - ketul cengkih.
  16. Sedia 2 cawan - air rebusan daging.
  17. Sedia 3 - sb minyak.
  18. Sedia 1 - sb ghee.
  19. Sedia - Air asam.
  20. Sedia 15 - biji cili padi.
  21. Sedia 1 - biji cili merah.
  22. Sedia 3 - biji tomato (size sederhana).
  23. Sedia 2 - biji bawang besar.
  24. Sedia 5 - biji limau kasturi.
  25. Sedia 1/2 - sb pati asam jawa.
  26. Sedia 1/2 - sb serbuk belacan.
  27. Sedia Sedikit - garam.
  28. Sedia 1 - sb gula halus.
  29. Sedia 4 - sb air tapisan (bancuh pati asam jawa).

Cara mudah untuk menyediakan sajian Nasi Daging Air Asam Utara yang sangat sedap dan mudah. Nasi Daging Air Asam merupakan resepi yang berasal daripada utara tanah air kita. Ianya jarang didapati di selatan tanah air. Kali ini, kami bawakan resepi nasi daging air asam yang amat lazat dan menyelerakan.

11 Instructions Nasi Daging Air Asam

Dah ada 29 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Nasi Daging Air Asam pula. Simple saja cuma 11 langkah.

  1. Potong2 daging dan rebus hingga empuk. Beras basmathi basuh bersih dan rendam selama setengah jam. Sementara menunggu jom siapkan air asam dulu yer..
  2. Bahan-bahan air asam. Potong bawang dan tomato memanjang. Bancuh air asam(guna air penapis). Campur sekali dalam tu air perahan limau, air asam jawa, garam dan gula..
  3. Blend cili dan tapiskan. (Ini cara saya ye🤭nak cepat) Nak tumbuk manual pun boleh..
  4. Campur semua dalam satu bekas dan masukkan 1/2sb serbuk belacan. Gaul sebati..
  5. Air asam siap!!!😊.
  6. Selepas siap air asam. Jom kita masak nasi😊. Sediakan bahan. Kisar bahan tanda *. Panaskan minyak dan minyak sapi..
  7. Tumis 4sekawan. Masukkan bahan kisar dan kiub ayam. Tumis hingga naik bau..
  8. Kemudian masukkn serbuk kurma yang dilarutkan air sedikit. Masuk daun ketumbar dan pandan. Kacau sebentar:.
  9. Masukkan air rebusan daging dan susu cair. Perasakan dengan garam..
  10. Toskan beras. Susun daging kedalam periuk nasi. Dan tuangkan air tumisan. Jangan gaul ye. Ratakan sikit. Terus masak. Bila dah masak tunggu tanak sekejap barulah dikais nasi. Barulah cantik nasi, gebu, berderai dan tak patah..
  11. Selamat mencuba😊.

Nasi daging ini sangat ringkas, cuma dihidangkan dengan air asam kerisik. Tak perlu lauk pauk lain lagi dah. Sekarang kita masuk pula bab penyediaan Air Asam Kerisik. Yang pentingnya adalah penyediaan Sambal Belacan dan yang kemudiannya di gaul dengan bahan bahan lain. Memang 'power' kalau dimakan bersama sambal air asam.

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Nasi Daging Air Asam ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!