Home

Cara Memasak Kuih Lopes Pandan + Sirap Gula Melaka Enak 8 Bahan

Aneka Resepi Masakan Populer, Mudah dan Sedap.

Anda pernah cuba buat sendiri Resepi Kuih Lopes Pandan + Sirap Gula Melaka di rumah? Jika belum pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Kuih Lopes Pandan + Sirap Gula Melaka yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!.

Kuih Lopes Pandan + Sirap Gula Melaka - resepipouler.com

8 Bahan - Bahan Resepi Kuih Lopes Pandan + Sirap Gula Melaka

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Kuih Lopes Pandan + Sirap Gula Melaka ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 8 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia 3 cawan - beras pulut susu.
  2. Sedia 6 helai - daun pandan*.
  3. Sedia 3 helai - daun pandan serani/suji*.
  4. Sedia 1/2 cawan - air*.
  5. Sedia - (* - kedua-dua jenis daun pandan dipotong kecil + air dan dikisar untuk mendapatkan jus daun pandan).
  6. Sedia 1 sudu teh - air kapur.
  7. Sedia 1/2 sudu teh - garam.
  8. Sedia - air secukupnya.

7 Cara - Cara Kuih Lopes Pandan + Sirap Gula Melaka

Dah ada 8 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Kuih Lopes Pandan + Sirap Gula Melaka pula. Simple saja cuma 7 langkah.

  1. Beras pulut dicuci bersih dan direndam semalaman.
  2. Selain daripada daun pandan untuk aroma, boleh kisar sekali daun pandan suji/serani untuk mendapatkan warna yang #chanteqmenareq.
  3. Kemudian masukkan jus daun pandan, beras pulut, air kapur, garam dan air secukupnya ke dalam periuk nasi elektrik dan tanak seperti menanak nasi sehingga masak.
  4. Bila dah cukup masak, bentukkan guna kreativiti sendiri samada nak letak dalam loyang, dibungkus dengan daun pisang atau pun masukkan ke dalam acuan (saya guna acuan bentuk bunga rose/mawar).
  5. Hidangkan pulut pandan bersama² kelapa parut putih kukus dan sirap gula melaka.
  6. Pulut tanak digaul dengan kelapa parut putih yang dicampur dengan garam secukupnya - dikukus sebentar untuk mengelakkan kelapa daripada cepat basi.
  7. Bahan-bahan Untuk Sirap Gula Melaka dimasak sehingga pekat dan ditapis 2 sudu besar gula pasir gula melaka secukupnya 2 helai daun pandan - dicarik dan disimpul air secukupnya.

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Kuih Lopes Pandan + Sirap Gula Melaka ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!