Selamat datang kepada pembaca setia! Hari ini, kami ingin berkongsi dengan anda resepi kek pisang yang menggunakan marjerin. Kek pisang ini sangat sedap dan mudah untuk disediakan. Jadi, jom kita teruskan membaca artikel ini dan mari kita mulakan proses memasak!
Sebelum kita masuk ke dalam langkah-langkah pembuatan kek pisang, mari kita lihat bahan-bahan yang diperlukan:
– 200g marjerin
– 200g gula
– 4 biji telur
– 300g tepung gandum
– 1 sudu teh baking powder
– 1 sudu teh soda bikarbonat
– 4 biji pisang matang
– 100g kacang walnut, dicincang kasar
– Sedikit garam
– 1 sudu teh esen vanila
Setelah semua bahan-bahan disediakan, mari kita mulakan proses penyediaan kek pisang ini.
1. Pertama sekali, panaskan ketuhar pada suhu 180 darjah Celsius. Sediakan loyang kek dan sapukan sedikit marjerin untuk mengelakkan kek melekat pada loyang.
2. Dalam sebuah mangkuk besar, pukul marjerin dan gula sehingga kembang dan menjadi gebu. Anda boleh menggunakan pengadun elektrik untuk memudahkan proses ini.
3. Selepas itu, masukkan telur satu per satu sambil terus memukul adunan. Pastikan setiap telur sebati dengan baik sebelum memasukkan telur seterusnya.
4. Kemudian, tapiskan tepung gandum, baking powder, dan soda bikarbonat ke dalam mangkuk tersebut. Campurkan dengan sedikit garam dan kacau rata.
5. Pukul lagi adunan sehingga menjadi sebati. Jika adunan terlalu pekat, anda boleh tambahkan sedikit susu untuk melarutkannya.
6. Ulek pisang sehingga menjadi lembut. Masukkan pisang yang telah diulek ke dalam adunan dan kacau rata.
7. Tambahkan esen vanila ke dalam adunan dan kacau rata.
8. Akhir sekali, masukkan kacang walnut yang telah dicincang kasar ke dalam adunan. Gaul rata menggunakan spatula atau senduk kayu.
9. Tuangkan adunan ke dalam loyang yang telah disediakan tadi.
10. Letakkan loyang ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan bakar selama kira-kira 45-50 minit atau sehingga kek kekuningan dan masak sepenuhnya.
11. Setelah masak, keluarkan loyang dari ketuhar dan biarkan kek sejuk sepenuhnya sebelum memotongnya.
12. Hidangkan kek pisang ini dengan secawan teh atau kopi panas. Anda juga boleh menambahkan hirisan pisang segar di atasnya untuk memberikan sentuhan tambahan.
13. Kek pisang ini sesuai untuk dihidangkan sebagai pencuci mulut selepas makan tengahari atau makan malam. Ia juga boleh menjadi hidangan yang sempurna untuk jamuan kopi bersama keluarga dan rakan-rakan.
14. Anda juga boleh menyimpan kek pisang ini dalam peti sejuk untuk dinikmati lebih lama. Pastikan kek dibalut dengan rapi menggunakan plastik pembungkus atau bekas kedap udara.
15. Jadi, itu dia resepi kek pisang yang menggunakan marjerin. Ia sangat sedap dan mudah untuk disediakan. Anda boleh mencuba resepi ini di rumah dan berkongsi dengan keluarga dan rakan-rakan.
Kesimpulan
Resepi kek pisang menggunakan marjerin ini adalah salah satu hidangan yang sempurna untuk dinikmati pada bila-bila masa. Ia sangat mudah untuk disediakan dan pasti akan memuaskan selera anda. Jadi, jangan tunggu lagi, cubalah resepi ini hari ini dan rasai kelezatan kek pisang yang lembut dan enak. Selamat mencuba!
Jumpa lagi di artikel menarik kami yang lain. Terima kasih kerana membaca!