Home

Resepi Empal Gentong Sedap 8 Langkah

Aneka Resepi Masakan Populer, Mudah dan Sedap.

Anda pernah cuba masak sendiri Resepi Empal Gentong di rumah? Jika tidak pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Empal Gentong yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!.

Empal Gentong - resepipouler.com

31 Bahan - Bahan Resepi Empal Gentong

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Empal Gentong ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 31 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia 700 gm - Daging Lembu dipotong Kiub kecil.
  2. Sedia 500 gr - Babat/perut lembu di Potong Kiub kecil di rebus separuh masak.
  3. Sedia 2 liter - Air.
  4. Sedia 200 ml - Santan Kotak.
  5. Sedia 400 ml - Susu Segar/Fresh Milk.
  6. Sedia 2 Helai - Daun Salam.
  7. Sedia 7 Helai - Daun limau purut.
  8. Sedia 15 gm - Lengkuas di ketuk.
  9. Sedia 70 ml - Minyak sayur untuk menumis.
  10. Sedia - Secukup rasa Garam halus.
  11. Sedia 1 - Kiub pati ayam Non MSG.
  12. Sedia 5 - biji Cengkih.
  13. Sedia 5 - biji Buah Pelaga.
  14. Sedia 2 - biji Bunga Lawang.
  15. Sedia 5 cm - Batang kayu manis.
  16. Sedia - 👉 Bahan Kisar.
  17. Sedia 100 gm - Bawang Merah Kecil.
  18. Sedia 30 gm - Bawang Putih.
  19. Sedia 15 gm - Kunyit Bakar.
  20. Sedia 15 gm - Halia.
  21. Sedia 15 gm - Buah Keras di Sangrai.
  22. Sedia 10 gm - Serai Bagian putih.
  23. Sedia 1 - Sdk Lada putih.
  24. Sedia 1 - Sdb Serbuk Ketumbar Sangrai.
  25. Sedia 1 - Sdk Jintan manis di Sangai.
  26. Sedia - 👉 Pelengkap.
  27. Sedia Daun - kucai di hiris.
  28. Sedia - Bawang Goreng.
  29. Sedia - Cili Flakes (Cili kering pedas di Oven lalu di kisar kasar).
  30. Sedia - Limau nipis.
  31. Sedia - Lontong/Ketupat/Nasi putih.

8 Cara Membuat Empal Gentong

Dah ada 31 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Empal Gentong pula. Simple saja cuma 8 langkah.

  1. Sediakan semua bahan-bahan. Rebus babat/Perut lembu separuh masak, toska dan Ketepikan..
  2. Potong kasar bahan kisar,masukan Kedalam blender, tuangkan sedikit air, Kisarkan sehingga halus. Ketepikan.
  3. Panaskan Minyak,masukan Kayu manis,Cengkih,Kapulaga dan Bunga lawang.Goreng sebentar hingga harum.
  4. Masukan bahan kisar, dan daun Salam,tumiskan sehingga harum dan terbit minyak. Ketepikan.
  5. Rebus daging dan masukan Bumbu yang telah di tumiskan tadi, masak daging sehingga separuh masak. Kemudian masukkan Babat/perut lembu,masak kembali hingga lembut..
  6. Tuangkan santan pekat dan susu segar,kau sebati. Masukan garam, serbuk pati ayam dan Daun limau,masak sehingga mendidih. Seimbangkan rasa, tutup api. Angkat..
  7. Empal Gentong Sedia untuk dihidangkan. Yammiii 🤤🤤🤤..
  8. Selamat mencuba dan insyaallah anda semua pasti akan menyukainya..

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Empal Gentong ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!