Home

Resepi Sup Kaki Lembu Mudah 8 Langkah

Aneka Resepi Masakan Populer, Mudah dan Sedap.

Anda pernah cuba buat sendiri Resepi Sup Kaki Lembu di rumah? Jika belum pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Sup Kaki Lembu yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!.

Sup Kaki Lembu - resepipouler.com

12 Ingredients of Resepi Sup Kaki Lembu

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Sup Kaki Lembu ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 12 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia 2 - ketul kaki lembu.
  2. Sedia 1 - rempah sup bunjut tulang.
  3. Sedia 6 ulas - bawang merah.
  4. Sedia 6 ulas - bawang putih.
  5. Sedia 2 - inci halia.
  6. Sedia 2 - inci lengkuas.
  7. Sedia 20 ulas - bawang merah (untuk buat bawang goreng).
  8. Sedia 1 - pokok daun sup.
  9. Sedia 1 - pokok daun saderi.
  10. Sedia 10 - biji cili padi.
  11. Sedia 3-5 - biji air asam limau.
  12. Sedia 10 gelas - air (jika ingin kuah banyak, boleh tambah lagi).

8 Cara - Cara Sup Kaki Lembu

Dah ada 12 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Sup Kaki Lembu pula. Simple saja cuma 8 langkah.

  1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan. Kaki lembu ini diperolehi pada hari qurban raya haji.
  2. Bakar kaki lembu sehingga terbakar bulu-bulu. Boleh bakar atas dapur arang dan juga dapur gas. Jika tak terbakar bulu agak susah untuk mengikis kulit pada kaki tersebut. Bila bakar akan keluar bau sikit. Bau bulu terbakar🙊😂. Sup Kaki Lembu - resepipouler.com
    Sup Kaki Lembu - resepipouler.com
  3. Bila sudah terbakar semua, kikis kulit yang terbakar nipis-nipis jea. Kulit tu boleh dibuang. Rebus kaki yang sudah dikikis bulu tadi separuh empuk. Saya guna Pressure Cooker Ewant 12L supaya cepat sikit kerja merebus..
  4. Angkat kaki yang telah direbus tadi. Potong kecil-kecil.
  5. Hiris bawang putih, bawang merah, bawang besar, halia dan lengkuas. Untuk menumis, saya guna Smart Pressure Cooker 6L (tekan stir fryer) dan masukkan semua bahan ini bersama sup bunjut tulang. Bila dah naik bau, masukkan air rebusan kaki tulang lembu dan tambah sedikit air mengikut banyak mana yang nak.. Sup Kaki Lembu - resepipouler.com
    Sup Kaki Lembu - resepipouler.com
  6. Masukkan isi kaki lembu bersama tulang tadi, masak sehingga empuk. Masukkan gula dan garam. Sup Kaki Lembu - resepipouler.com
    Sup Kaki Lembu - resepipouler.com
  7. Hiris nipis bawang untuk buat bawang goreng dan goreng. Masukkan 2-3 sudu besar dalam sup untuk rasa lebih sedap. Sup Kaki Lembu - resepipouler.com
  8. Potong cili padi, daun sup dan daun saleri. Perah air limau nipis dan tabur bawang goreng ke dalam sup semasa menghidang. Sedap tak terkata bila makan panas-panas😋. Sup Kaki Lembu - resepipouler.com

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Sup Kaki Lembu ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!