Home

Cara Membuat Asam pedas ikan pari tanpa belacan Cepat 5 Langkah

Aneka Resepi Masakan Populer, Mudah dan Sedap.

Anda pernah cuba masak sendiri Resepi Asam pedas ikan pari tanpa belacan di rumah? Jika belum pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Asam pedas ikan pari tanpa belacan yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!. Setiap kali melihat Asam Pedas Ikan Pari, saya memang agak sukar untuk menolak. Lebih lebih lagi jika ianya dimasukkan sekali kacang bendi. Kalau singgah di Restoran Klate Original selepas pejabat, saya akan mengambil sepinggan asam pedas ikan pari untuk diratah begitu sahaja.

Asam pedas ikan pari tanpa belacan - resepipouler.com Kalau ada bunga kantan pun boleh masukkan sekali. Seperti che mat selalu tulis, ikan anda boleh guna apa jenis ikan sekali pun, kalau dapat ikan segar, in sha Allah asam pedas anda akan lebih enak. Asam pedas merupakan menu masakan Melayu yang tersohor di Melaka dan Johor.

15 Ingredients of Resepi Asam pedas ikan pari tanpa belacan

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Asam pedas ikan pari tanpa belacan ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 15 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia 2 keping - (dipotong [email protected]) ikan pari.
  2. Sedia 1/2 - ikat daun kesum.
  3. Sedia 1 - tangkai bunga kantan.
  4. Sedia 2 keping - daun limau purut.
  5. Sedia 5 - biji bawang merah.
  6. Sedia 3 ulas - bawang putih.
  7. Sedia 4 - sudu cili giling.
  8. Sedia 1 cm - halia.
  9. Sedia - Secubit serbuk kunyit (optional).
  10. Sedia 1 cawan - bancuhan asam jawa.
  11. Sedia 6 - biji bendi (saya letak lebih).
  12. Sedia 200 liter - air (boleh tambah).
  13. Sedia 1/3 cawan - minyak utk menumis.
  14. Sedia - Secubit garam.
  15. Sedia - Secubit gula.

Kebiasaan masakan ini menggunakan ikan pari, ikan parang, ikan tenggiri dan lain-. Asam pedas ikan pari, sesuai dijadikan lauk makan tengahari. Kuahnya yang pedas-pedas masam manis, akan membuatkan hati kegirangan. Ia sejenis masakan yang terkenal di Negeri Melaka dan Johor.

5 Cara Memasak Asam pedas ikan pari tanpa belacan

Dah ada 15 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Asam pedas ikan pari tanpa belacan pula. Simple saja cuma 5 langkah.

  1. Ikan dibersihkan dan dipotong kecil.
  2. Kisar bawang merah,bawang putih dan halia. Panaskan minyak, tumis bahan kisar bersama cili yg sudah dikisar, dan serbuk kunyit sehingga garing dan pecah minyak. Kemudian tambah air dan bancuhan air asam jawa.kemudian masukkan ikan. didihkan.
  3. Setelah mendidih,masukkan daun kesum,bunga kantan dan daun limau purut. Perasakan dengan garam dan gula (xletak pn takpe)..
  4. Akhir sekali masukkan bendi..
  5. Setelah masak,padamkan api.sedia dihidang.

Kangkung belacan adalah kangkung digoreng kuali dalam belacan dan lada cili pedas. Ikan Asam Pedas - Love At First Bite One of the joys for me of living with neighbours of a different race is that I get to learn about their culture and the food that they eat. Asam pedas kali ni agak sedikit pekat kalau nak compare dgn asam pedas yg lain, kesedapannya terserlah.apatah lagi kalau guna ikan yg segar. Bahan-bahan ­čĹ╗Bawang besar ­čĹ╗Bawang merah ­čĹ╗Bawang putih ­čĹ╗Halia ­čĹ╗Kunyit hidup ­čĹ╗Belacan bakar ­čî┐Bunga kantan ­čî┐Bendi ­čî┐Serai ­čî┐Tomato ­čî┐Daun kesum. Sebetulnya, lauk seperti Asam Pedas, dimakan selepas sehari lagi sedap dan berasa.

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Asam pedas ikan pari tanpa belacan ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!