Hai pembaca yang setia! Pada kesempatan kali ini, saya ingin berkongsi resepi puding roti cik epal yang pasti akan memikat selera anda. Puding roti cik epal merupakan sejenis pencuci mulut yang sangat popular di Malaysia. Resepi ini sangat mudah untuk diikuti dan hasilnya pasti akan memuaskan cita rasa anda. Jadi, jangan lepaskan peluang untuk mencuba resepi ini dan nikmati setiap suapan yang lazat!
Bahan-bahan yang Diperlukan:
– 6 keping roti (boleh menggunakan roti putih atau roti gandum)
– 2 biji epal, dikupas dan dipotong dadu
– 500ml susu cair
– 4 sudu besar gula
– 1 sudu teh esen vanila
– 1 sudu teh serbuk kayu manis
– 2 sudu besar mentega, cairkan
– Secubit garam
Cara-cara untuk Membuat Puding Roti Cik Epal:
1. Pertama sekali, potong roti menjadi dadu-dadu kecil dan letakkan dalam mangkuk besar.
2. Kemudian, campurkan susu cair, gula, esen vanila, serbuk kayu manis, mentega cair, dan garam dalam periuk. Gaul rata menggunakan whisk.
3. Panaskan campuran susu cair tersebut dengan api sederhana sehingga gula larut sepenuhnya.
4. Setelah itu, tuangkan campuran susu cair panas ke dalam mangkuk yang berisi roti. Pastikan roti benar-benar dicelupkan dalam campuran susu.
5. Biarkan roti menyerap campuran susu selama kira-kira 10 minit.
6. Sementara itu, panaskan ketuhar kepada suhu 180 darjah Celsius.
7. Selepas roti menyerap campuran susu dengan baik, taburkan potongan epal di atasnya.
8. Letakkan mangkuk yang berisi roti dan epal ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan.
9. Bakar selama kira-kira 30-35 minit atau sehingga permukaan puding menjadi keemasan.
10. Apabila puding sudah siap, keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk sebentar sebelum dihidangkan.
Cara untuk Menyajikan:
Puding roti cik epal yang lezat ini boleh disajikan dengan pelbagai cara. Anda boleh menghidangkannya sebagai pencuci mulut selepas makan tengahari atau makan malam. Anda juga boleh menambahkan topping seperti serbuk kayu manis atau gula atas puding untuk memberikan rasa yang lebih kaya. Selain itu, anda juga boleh menyajikannya dengan krim segar atau es krim vanilla untuk memberikan sentuhan yang lebih istimewa.
Kesimpulannya,
Puding roti cik epal adalah hidangan yang sangat menyelerakan dan mudah untuk disediakan. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati di pasaran, anda boleh mencuba resepi ini di rumah sendiri. Jangan lupa untuk berkongsi resepi ini dengan keluarga dan rakan-rakan anda kerana ia pasti akan menjadi hidangan kegemaran semua orang. Selamat mencuba!
Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya!