Home

Resepi Sotong Bakar Air Asam Cepat 2 Langkah

Aneka Resepi Masakan Populer, Mudah dan Sedap.

Anda pernah cuba masak sendiri Resepi Sotong Bakar Air Asam di rumah? Jika tidak pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Sotong Bakar Air Asam yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!.

Sotong Bakar Air Asam - resepipouler.com

12 Ingredients of Resepi Sotong Bakar Air Asam

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Sotong Bakar Air Asam ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 12 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia 1 - ekor sotong katak saiz besar (anggaran 1 kilo lebih).
  2. Sedia 1 - sudu besar serbuk kunyit.
  3. Sedia 1 sudu teh - garam.
  4. Sedia 1 - biji lemon (ambil jus nya)*.
  5. Sedia 1 - labu bawang putih (dibakar).
  6. Sedia 1 - sudu besar gula*.
  7. Sedia 1 - sudu besar madu*.
  8. Sedia 1 sudu teh - garam*.
  9. Sedia 2 - sudu besar sos ikan*.
  10. Sedia 1 - sudu besar kicap manis pedas*.
  11. Sedia 10-11 - biji cili padi (boleh kurangkan kalau taknak pedas).
  12. Sedia 1 - biji tomato.

2 Cara Penyediaan Sotong Bakar Air Asam

Dah ada 12 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Sotong Bakar Air Asam pula. Simple saja cuma 2 langkah.

  1. Bersihkan sotong dan lumurkan dengan garam dan serbuk kunyit. Sediakan tempat untuk membakar sotong. Bakar sotong hingga masak. Potong mengikut saiz yang mudah untuk dimakan, ketepikan..
  2. Tumbuk/kisar bawang putih bersama cili padi dan tomato. Masukkan bahan-bahan yang bertanda *.Curahkan ke atas sotong tadi. Boleh juga diasingkan sos nya dan jika hendak makan cuma cicahkan sahaja ke dalam sos tersebut..

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Sotong Bakar Air Asam ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!