Resepi Nasi Goreng Ikan Masin Yang Sedap Dan Mudah
Resepi Nasi Goreng Ikan Masin Yang Sedap Dan Mudah

Resepi Nasi Goreng Ikan Masin Yang Sedap Dan Mudah

Selamat datang kepada semua pembaca setia! Kali ini kami akan berkongsi resepi nasi goreng ikan masin yang sedap dan mudah untuk anda cuba di rumah. Nasi goreng ikan masin adalah hidangan yang popular di Malaysia kerana rasa masin dan sedapnya. Tanpa membuang masa lagi, mari kita mulakan!

Ingrediensi yang anda perlukan untuk resepi nasi goreng ikan masin ini adalah: – 2 cawan nasi sejuk – 100 gram ikan masin – 2 biji telur – 1 biji bawang besar, dihiris nipis – 3 ulas bawang putih, ditumbuk halus – 3 ulas cili merah, dihiris nipis – 1 batang daun bawang, dihiris halus – 1 sudu besar sos tiram – 1 sudu besar sos cili – 2 sudu besar minyak masak – Garam dan gula secukup rasa

Pertama sekali, panaskan minyak dalam kuali yang besar. Tumis bawang putih dan cili merah sehingga harum. Kemudian, masukkan ikan masin dan goreng sehingga garing. Angkat dan ketepikan.

Dalam kuali yang sama, pecahkan telur dan kacau sehingga pecah keseluruhan. Masukkan bawang besar yang dihiris dan kacau sehingga layu. Setelah itu, masukkan nasi sejuk dan kacau rata dengan telur dan bawang besar. Pastikan nasi tidak berketul.

Tambahkan sos tiram dan sos cili ke dalam kuali dan kacau rata dengan nasi. Kemudian, masukkan ikan masin yang telah digoreng tadi dan kacau sebati. Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. Kacau sehingga semua bahan tercampur rata.

Terakhir sekali, masukkan daun bawang yang dihiris halus ke dalam kuali dan kacau sebati dengan nasi goreng. Pastikan daun bawang benar-benar layu sebelum menghidangkan hidangan ini.

Resepi nasi goreng ikan masin ini boleh dihidangkan dengan acar timun atau sos cili. Anda juga boleh menambahkan ayam goreng sebagai lauk pendamping. Hidangan ini sesuai dimakan pada bila-bila masa, sama ada untuk sarapan, makan tengahari atau pun makan malam.

Demikianlah resepi nasi goreng ikan masin yang sedap dan mudah untuk anda cuba. Anda boleh mengubahsuai resepi ini mengikut citarasa masing-masing. Jangan lupa kongsikan resepi ini dengan rakan-rakan anda! Selamat mencuba!

Selamat menjamu selera dan jumpa lagi di artikel menarik kami yang lain!